وصفات كيك

حبات البن, حلوى مميزة على شكل حبات البن, تذكرنا بالقهوة ورائحتها العطرة الخلابة, هذه الوصفة المميزة تقدمها لنا ام مالك العتيق المميزه دائما تقدمها بالخطوات والصور الواضحة فلنتابع معها كيفيه عمل حبات البن.   المقادير: نصف كوب ذبده نصف كوب زيت بيضه - معلقه .ص. بن او نسكافيه تلات معالق كبار كاكاو نصف كوب سكر ناعم نصف كوب نشا + م.ص. مليانه بكنج بودر كوب…
اقرأ أكثر...

كـيـك هـش وخـفـيـف بـكريـم شـانـتـيـه مثل الجاهز وطعمه روعة كما تصفه المبدعة وسام الحيالي ، التي حضرته بطريقة أكثر من بسيطة وسهلة ، يمكن لكم تحضيره بكل سهولة لأن طريقته مجربة ومضمونة ، وأكيد ستحصلون على ألذ كيك مثل الجاهز .      المقادير : <نحتاج لمضاعفة هذه المقادير حتى نحصل على قالبين > ـ 3 بيضات. ـ 4 ملاعق زبدة دافئة بحرارة الغرفة…
اقرأ أكثر...

سويسرول الشوكولاتة, من أروع أنواع السويسرول الخفيف ,والهش, مناسب جداً لضيوفك, مع كوب من الشاي الساخن, وصفة اليوم مقدمة من المبدعة Sondos Angel, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: 5بيضات رشة فانيليا قطرة خل رشة ملح ملعقة صغيرة نسكافيه كوب سكر ملعقة كبيرة نشاء تلات ملاعق كبيرة كاكاو كوب إلا ربع كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقتين زيت ذرة الطريقة: - تضرب  المكونات التالية في الخلاط  وهي البيض…
اقرأ أكثر...

بيتي فور, هو نوع من أنواع البسكويت الهش, الذي يُعمل باستخدام الزبدة أو السمنة نقدم لكم اليوم وصفة بيتي فور مميزة من إبداع ام عبود قديح, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير: 2 كاسه سمنة بدرجة حرارة الغرفة ربع الكاسة زيت 3 بيض فانيلا 1 سكر نص ملعقة صغيرة باكنج بودر رشة ملح 4 كوب دقيق الطريقة: - في وعاء اخلطي الدقيق مع الملح وقلبي. - ضعي الزبدة والسكر…
اقرأ أكثر...

الكيكة الشيشانية او كيكة العسل, مناسبة لأيام الشتاء, لأنها تشعرك بالدفء, وصفة مميزة جدا من إبداع حنين المسالمة, فلنتابع مع مبدعتنا هذه الكيكة الشيشانية. المقادير:علبة حليب مكثف محلىعلبتين قشطة 3 بيضات زبدة 400 غفانيﻻ بيكربونات الصوديوم ((كربونة))فنجان عسل كاسة سكر الطريقة:- هي الكيكة بتنطبخ على حمام مائي يعني بتحطي طنجرة وبتعبيها مي وبتحطي فوق الطنجرة المليئة بالماء طنجرة فاضية منشان تطبقي المواد فيها. - اول…
اقرأ أكثر...

كيك يومي, هي كيكة سادة ممكن إضافة نكهة الكاكاو لها, لتعطي نكهة إضافية, لكن تُعاني كثير من ربات البيوت في عدم نجاح الكيك معهم, صديقتنا المبدعة والمتألقة في عالم الطهي سهير مازن, سوف تهمس في أذنيك وتعطيك سراً وهي وصفة ممتازة ونتائجها مبشرة وناجحة, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة. المقادير: ست بيضات دافية ( دافية يعني في درجة حرارة الغرفة) كاسة ونصف سكر كاسة…
اقرأ أكثر...

كيك مخطط, هو نوع من أنواع الكيك الشهية, التي تتكون من نوعين من الكيك هو كيك الفانيلا وكيك الشكولاتة, يتم ترتيب النوعين بحيث نحصل على خطوط رائعة منتظمة, المبدعة في عالم الطهي M Issa Edais, ستعطينا طريقة مميزة ودقيقة لعمل هذه الكيكة الرائعة. المقادير: 5 بيضا 2 كوب طحين منخول ملعقة صغيرة فانيلا 1 و 1/2 كوب سكر 1/2 كوب حليب سائل 2 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

كيكة الكريم كراميل المغلفة بالجلي, تجمع بين ثلاثة نكهات مميزة هي الكيك والكريم كراميل والجيلي, مميزة جداً, لأن الكيك مسقى وطري بنكهة الجيلي, كذلك لها قوام كريمي شهي, نتابع هذه الوصفة المميزة جداً مع ملكة الابداع والفن Reham Alhindawi Bee, فلنتابع معها. الطريقة:الطبقة الاولى وهي كريم  الكراميل: - نحتاج إلى كريم كراميل عبارة عن علبة حليب مكثف محلى…
اقرأ أكثر...

دونات, من أكثر أنواع المعجنات الحلوة شهرة, مبدعتنا المميزة  مي ابو سرية تعطينا طريقة متقنة جداً لصنع الدونات, وأيضاً تتحفنا بفنها وخيالها الخصب في التزيين, والرسم بالشكولاتة, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة. المقادير: 4 كوب طحين 2 بيض ملعقتين كبار بيكنج باودر ملعقتين كبار خميرة ملعقتين كاسترد باودر ربع كوب سكر نصف اصبع زبدة ذائبة -تقريباً 100 جرام- نص كوب…
اقرأ أكثر...

كيكة شكولاتة سبيشل, Special cake, هي كيكة كلها شكولاتة وأشياء زاكية وشهية, مناسبة لشخص عزيز جداً, تبدعها أنامل المبدعة Ghalia Jamour, فلنتابع مع مبدعتنا الطريقة. المقادير: ٦ بيض معلقه كبيره فانيلا معلقه كبيره عصير ليمون معلقه خل ابيض كوبين سكر كوبين ونص طحين معلقه بيكنج باودر كبيره نص كاسه كاكاو مر كاسه نحط فيها اربع ملاعق كبيره حليب بودرة و ملعقتين لبن  (زبادي بالمصري) ونخلطهم بماء ليكمل الكاسه…
اقرأ أكثر...