أطباق دجاج وطيور

دجاج بالخلطة الحارة, وصفة شهية ومميزة مع مذاق حار شهي وطبقة مقرمشة, تُقدمه لنا المبدعة والمميزة في عالم الطهي إم عبيده مجاهد, فلنتابع مع مبدعتنا هذه الوصفة الشهية. - هذه خلطه بهارات جاهزه بالشطه بنحط الدجاج بكيس حراري وفوقه الخلطه وبنحركه وبنسكر الكيس وبنثقبه وساعه في الفرن على حراره 200. - وإليك مقادير الخلطة لو أردت عزيزي/ عزيزتي القارئ: مقادير الخلطة الحارة: بابريكا 2 سن ثوم…
اقرأ أكثر...

شيش طاووق مع الارز المميز, وصفة شهية لغداء مميز, من إبداع الفنانة في عالم الطهي Ghalia Jamour, تتحفنا بطريقة ونكهة غنية للدجاج مع تتبيلتها الخاصة, وطريقتها الشهية في عمل الارز, فلندع الان المجال لمبدعتنا, لتخبرنا طريقتها الشهية. مقادير وتتبيلة الشيش : - 4 صدور دجاج بدون جلد ومقطع مكعبات ربع كوب لبن فنجان قهوه خل 2 معلقة صغرة خردل عصير ليمونة مكعب ماجي ملح فلفل…
اقرأ أكثر...

معكرونة وفيليه الدجاج الصحي, طبق صحي وبطريقه تقديم مميزه لاي شخص يتبع حميه تقدمه لنا الطبق المميزه دائما Buthayna Ghanem, فلنتابع معها سر الطعمة الشهية. المقادير: دجاج فيليه بهار مشكل زيت زيتون معلقه ملح معكرونه زيت بصل ناعم توم مهروس فليفله الوان عصير بندوره فريش مكعب ماجي الطريقه: - دجاج فيليه تبلتو ببهارات مشكلة وزيت زيتون معلقة…
اقرأ أكثر...

ملوخية بالدجاج وصفة شهية ومميزة, لها الكثير من طرق إعدادها وكل ست بيت لها تكتها الخاصة وسر لريحتة الملوخية الشهية الخاصة بها, لكن اليوم سنقوم المبدعة المميزة ريما عواد في إعطاءنا وصفة للملوخية بسيطة وسهلة ومميزة, قدمتها لضيوفها, عدا أن مبدعتنا تبهرنا بطريقة تزيين السفرة وفن التقديم الشهي لسفرتها الفاتح للشهية, نترك الان المجال لمبدعتنا لتخبرنا وصفتها الشهية.   المقادير للملوخية: مرقة دجاج الملوخية…
اقرأ أكثر...

طاجين الدجاج بالبشاميل, وصفة شهية جدا ومناسبة لغداء مميز ومبدع وبه تجديد, تتكون من ثلاث طبقات, طبقة من صدور الدجاج المنكهة, وطبقة من الخضراوات الشهية والطبقة الأخيرة باشميل مع الجبن, من إبداع المميزة والفنانة في عالم الطهي الورده البيضاء‏ ‏, فلنتابع مع مبدعتنا وصفتها الشهية. المقادير للطبقة الأولى: صدر دجاج فلفل أخضر بصل صغير فص ثوم القليل من البقدونس رشة خبز مطحون ملح توابل دجاج…
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج, هي واحدة من أشهر الأكلات العربية على الاطلاق, و لكي يزيد الطعم لذه وشهية فلا أفضل من أن تقوم بتحضيرها في البيت, نسعد بمتابعة الطريقة من المميزة والمبدعة Reema Awwad, فلنترك المجال لمبدعتنا. المقادير: كيلو فيليه دجاج ربع كوب عصير ليمون معلقة كبيرة خل برش ليمونة معلقة كبيرة لبن معلقة صغيرة صلصة بندورة شوية فلفل أبيض وقرفة وزنجبيل…
اقرأ أكثر...

    صدور دجاج بالصوص، تعد الاكلات التي يمكن ان نحضرها باستخدام صدور الدجاج كثيرة ومتعددة، تعد اطباق صدور دجاج ممتازة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية كونها قليلة السعرات الحرارية، كما تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية الأخرى، تقدم وتحضر صدور دجاج بالعديد من الطرق والوصفات منها الصوص الأحمر والصوص الأبيض والعديد من وصفات صوص دجاج الأخرى، لذا سوف نستعرض لكم اليوم وصفة…
اقرأ أكثر...

رول الدجاج على البخار وصفة سهلة جدا, هي عبارة عن صدر دجاج محشي بأي حشوة ترغبين بها, وملفوف بورق القصدير, ثم نضعه يستوي على البخار, مبدعتنا الورده البيضاء‏ ستعطينا وصفة مميزة جدا لها وكذلك ستخبرنا بطريقة حشوتها الشهية. المقادير: صدر دجاج مقطع فيليه ملح وفلفل توابل الدجاج القليل  من الليمون حشوتي الزاكية عبارة عن: كانت سبانخ وبصل دبليهم عالنار وضيفي جبن متلتات اوكيري ومفروم. الطريقة: -…
اقرأ أكثر...

تشيكن رول، يعد الدجاج من الوجبات المفضلة لكثيرين حول العالم وذلك لمذاقه الرائع بالإضافة الى سهولة تحضيره واعداه لذلك اعددنا لكم اليوم وصفة تشيكن رول اللذيذة والسريعة بعيدا عن الطعام الجاهز المليء بالزيوت والكوليسترول والمحافظة على صحة اجسامنا كما يمكننا أيضا التنعم بفوائد الدجاج العديدة مثل الفيتامينات والالياف وأيضا عند تحضير وجبة تشيكن رول في المنزل نستطيع اعدادها مع مراعاة الخطوات الصحية، لذا نقدم…
اقرأ أكثر...

chicken Cake, كيكة الدجاج بالفطر والزيتون نوع جديد لتشكيل أكلة دجاج مختلفة كليا عن الأشكال المشهورة في تحضير الدجاج بشكل قالب كيكة ، تتحفنا بطريقتها وتحضيرها مبدعتنا سمر محمد ، صاحبة الأطباق الغنية عن التعريف بمدونة زاكي  المتميزة بشكلها الشهي اللذيذ وبتزينها الذي يغلب عليه حسها الفني الراقي. مقادير الحشوة <شاورما دجاج >: 1 كيلو هبرة دجاج - عصير حامضة - فصوص ثوم مفروم…
اقرأ أكثر...