أطباق دجاج وطيور

ستروجانوف الدجاج طعم يجنن بالصور, هذه الوصفة من المطبخ الروسي وهي عبارة عن دجاج مع الفطر والكريمة, حضرت لنا الوصفة الشيف المبدعة Ghalia Jamour, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: كيلو ونص صدور بصلتين كبار جوانح خمس فليفله ملون واخضر…
اقرأ أكثر...

دجاج تندوري بطريقة مميزة, وصفة من المطبخ الهندي الذي يتميز بأكلاته الحارة وألوانه الصيفية الفاقعة, في هذه الوصفة ستعلمنا المبدعة Mofeeda Abd El Momen, وصفة مميزة وهي دجاج تندوري على الطريقة الهندية لون برتقالي وطعم شهي جداً, تعالوا لنتعلم…
اقرأ أكثر...

بـط مـحـشـي, عاد الغائب عنا المبدع ‎أحمد مراد‎  ، الذي غاب عنا ، بسبب ظروف دراسته وأعماله ، لكنه عاد وبيديه ، أشهى طبق بط محشي بالفرن ، حضرهما على طريقتين مختلفتين ، و شهيتين ولذيذتين ، أترككم مع مراحلهما المصورة خطوة خطوة ، لكن قبل ذلك…
اقرأ أكثر...

دجـاج  عـلى الـطريـقة الصـينـية ، وصفة كثير طيبة وشهية ، وغنية بالألوان ، وصحية لأنها مكونة من أرز ودجاج وخضر مع صلصة الصويا ، التي تعطيها لذة ومذاق غير ، قدمتها لنا المبدعة لينا شمس الدين  إليكم طريقتها .    المكونات : - صدر دجاج…
اقرأ أكثر...

ساندويشات الدجاج بالكريمة, وصفة مميزة من إبداع سيدة المطبخ المبدعة Ola Sulieman Tashman, وكما عبرت  المميزة علا قائلة: "يسعد اوقاتكم صبايا اليوم الجمعه حبيت اعمل فطور غير ,ساندوش الجاج مع لكريمه, وطبعا الخبز بيتي, انشالله يعجبكم " فلنتابع…
اقرأ أكثر...

ساندويشات الدجاج الشهية, وصفة مميزة لعائلتك شهية ومغذية وكلها تحضير بيتي من الألف إلي الياء, المبدعة Ola Sulieman Tashman, تعطينا طريقتها الشهية, فلنتابع معها. الطريقة  للعجبنة عبارة عن قسمين : اولا / 2 كوب طحين 2 كوب ماء دافئ 2…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت, من أكثر أنواع الوجبات التي لها جمهور واسع من المحبين, في العادة نشتريها من المحلات في الخارج, أو نأكلها في المطاعم لكن صديقتنا المبدعة وردة بيضاء, ستعلمنا طريقة مميزة جداً في إعداد الشاوما في البيت, مع طريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القدرة الخليلية على اصولها, وصفة مميزة جدا للعزائم والولائم والافراح السعيدة, تختلف طريقة القدرة الفلسطينية من منطقة لأخرى , سنتعلم اليوم من ملكة الابداع والذوق الرفيع إم عبيده مجاهد, طريقة صنعها على الأصول فلنتابع مع مبدعتنا.…
اقرأ أكثر...

شـوربـة الـخـضـار مـع فـروج  أو دجاج بلهجة أخرى، طبق غني و صحي ومغذي ، وشهي وسهل التحضير ، لأبو الإبداع الشيف رشيد  إن شاء الله تنال إعجابكم وتجربونها .   المقادير : - 2 صدر فروج ( الفروج = دجاج) - خضر متنوعة (بازلاء ـ…
اقرأ أكثر...

شاورما بخبز التورتيلا, شاورما معدة في البيت, ومغلفة بخبز التورتيلا ذلك الخبز المكسيكي الشهير, طعم ونكهات متداخلة وروائح عطرية منعشة, صاحبة الوصفة هي المبدعة والفنانة في فن الطهي Um Mestfa, ندع المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة.…
اقرأ أكثر...