معجنات مالحة

طريقة عمل البوريك بالجبنة بالصور,المتألقه Ena Soon تخبرنا بالخطوات طريقه عمل البوريك الليبي وبأي حشو تفضيلينه. تابعي معها الخطوات. مقادير عجينة البوريك: 3 ملعقة كبيرة حليب نيدو 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم 1 ملعقة كبيرة خميره 1 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

خبزة البصل الشهيه, لها  رائحه رائعه وشكلها جميل وكلها فن, هذه وصفه مقدمه من المتألقه Ena Soon. المقادير: 2 ملعقة كبيرة حليب نيدو بودرة 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم 1 ملعقة كبيرة خميره 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر نصف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الششبرك بالصور, هي وصفة تركية الأصل اشتهرت في بلاد الشام, وهي عبارة عن عجين محشي لحمة, ويتم تشكيله بطريقة معينة, ويسقط حبات الشيشبرك في اللبن, وصفة غنية ومفيدة, تخبرنا بالطريقة المبدعة Reema Awwad, لنتابع الطريقة.…
اقرأ أكثر...

كورة غزل الكفتة, هل سمعت بها من قبل؟ هذه المميزة من إبداع Dania Ali التي تتحفنا بكل ما هو جديد ومميز في عالم المعجنات, لنتابع الان كيف تصنع كورة غزل الكفتة, والتي هي عبارة عن حبة كفتة مغطاة بعجينة بشكل عشوائي. المقادير: لحم مفروم…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع بيتزا مثل المطاعم؟ تابعو مع المبدعه Suhair Halawa كيف تصنع بيتزا اشهي واطيب من المطاعم فأين انتم ياعشاق البيتزا؟ مقادير العجينه: 5 اكواب طحين 5 ملاعق حليب ناشف او بتلغي الناشف وبتحضري 2 كوب حليب دافي سائل وممكن ماتحتاجي كل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الخبز الفرنسي بالصور, اتريدين خبز شهي بطعم و ورائحته الزكيه تابعو من الصديقه المبدعه Hadeel Mohammed والتي تشكر الصديقه Najo an صاحبه نشر فيديو لهذا الخبز, لنتابع الطريقة. المقادير: ٢٥٠ غرام دقيق ابيض ٤٨٠ من الماء…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سمبوسة البطاطس الهندية, من أكثر أنواع المقبلات المحبوبة هي السمبوسك وهي عجينة مقرمشة, يمكن حشيها بحشوات مختلفة مثل الجبن أو اللحم المفرومة, صديقتنا المبدعة  Ghalia Jamour تقدم لنا السمبوسة على الطريقة الهندية, فلنتابع معها.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صفيحة شامية, الصفيحه الغنيه عن التعريف فهي من المعجنات المفضله لدى الجميع وهذه الوصفه مقدمه من صديقتنا الدائمه والمبدعه سمر الأحمد فتابعو الطريقه معها. العجينه: كيلو طحين ( كيلو = 4 كوب) معلقتين حليب بودرة معلقة سكر نص…
اقرأ أكثر...

خبز الملاوي التونسي Mlawi - Pain Tunisien Malawi - Mléoui,  ملاوي تونسي بحشوات مختلفه بطريقة المبدعه/ Samia T Shammout, والملاوي هو أحد أنواع المعجنات الشهية جداً, فلنتابع مع صديقتنا الطريقة. المقادير: 2 كوب سميد ناعم معلقة صغيره ملح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفريكاسي تونسي بالصور, وهي ساندويشات شعبيه تونسيه بطريقة صديقتنا المبدعه / Samia T Shammout, عبري عن انطباعك بهذه الوصفة, بكتابة تعليق. مقادير العجين / نص كيلو طحين معلقه صغيره ملح معلقه سكر كيس خميره خبر بيضه عليها…
اقرأ أكثر...