بطاطا بيوريه منفوخة على الطريقة الهندية

بطاطا بيوريه منفوخة على الطريقة الهندية مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة Enas Bj المقادير حبة بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة عليها كوب طحين وملعقتين زيت وملعقتين سمدينة وربع ملعقة زنجبيل وملعقة كبيرة بهارات هندية وملح الطريقة تعجن جيداً وتترك ترتاح نصف ساعة ثم تشكل كرات وتفرد بسمك الاصبع الصغير وتقلي في زيت غزير حار
اقرأ أكثر...

حلووويات معسلة دبلة شكل جديد

حلووويات معسلة دبلة شكل جديد مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة Enas Bj العجينة بيضة واحدة ملعقتين كبار زبدة طرية رشة ملح. ملعقة صغيرة فانيليا . ملعقة صغيرة بيكنج بودر دقيق للعجن الطريقة تكون العجينة متماسكة. تترك ترتاح ثم تفرد بالعصا بمساعدة النشا وتشكل مثل الصور. تقلي في زيت غزير. ثم تعسل وهي ساخنة والعسل بارد وثقيل
اقرأ أكثر...

قصة جريمة غير تامة الحلقة الأولى

قصة جريمة غير تامة الحلقة الأولى  هذه القصة مقدمة لكم من قسم المنوعات في زاكي, متابعة ممتعة نرجوها لكم, وننتظرر رأيكم في التعليقات. #قصص_من_الواقع #جريمة_غير_تامة الحلقة الأولى #بقلم_حلا_الشويكي رغد : بحبك هيثم : بموت فيكي رغد : كمان بحبك هيثم : وانا بعشقك رغد : لو ابقى قول بحبك ليطلع الضو ما بخلص هيثم :…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البابلى كيك فخمة جدااااااااااااا

طريقة عمل البابلى كيك فخمة جدااااااااااااا معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Shmaa Nafaa   طريقت البابلى كيك 💖💖💖 من صديقه زاكي Shmaa Nafaa 💖💖💖المكونات كالاتى : 9معالق زيت 9معالق سكر 9 معالق لبن بودرة 4 بيضات معلقة كبيرة بيكنج بودر الطريقة : نضرب المقادير كويس اوى ونقسم الخليط في طبقين…
اقرأ أكثر...

المعروك السوري

المعروك السوري معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Rozzana Tatish المعروك السوري الطريقة : نضع كوب حليب دافئ مع ملعقة كبيرة خميرة وملعقة كبيرة سكر وكوب طحين ويخلطو جيدا ثم يغطى ويترك ربع ساعة حتى يتخمر بعد التخمير نضع نصف كوب سكر ونصف كوب ماء دافئ وربع كوب زيت وملعقة صغيرة فانيليا وملعقة صغيرة باكنغ باودر…
اقرأ أكثر...

كيك جوز الشوكلا وجوز الهند

كيك جوز الشوكلا وجوز الهند معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة نور العبيدي كيك جوز الشوكلا وجوز الهند الطريقة : كيك إسفنجي او سويسرول بالكاكاو  تقصيه بعد يبرد نهائي مربعات صغيرة وتلصقي كل مربعين مع بعض بالشوكلا القابلة للدهن وادهني الاطراف بالشوكلا بواسطة ملعقة وغمسيه بعدها في جوز الهند . ممكن لو تحبي…
اقرأ أكثر...

أيس كريم الموز الطبيعي

أيس كريم الموز الطبيعي معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Rozzana Tatish أيس كريم الموز الطبيعي المكونات : ٣ حبات موز نصف كوب كريمة سائلة او (حليب سائل ) ملعقة عسل ملعقة فانيليا سائلة الطريقة : نقطع حبات الموز وتوضع في كيس بلاستك في الفريزة حتى تجمد ثم توضع حبات الموز المجمدة في محضرة…
اقرأ أكثر...

رز بالخضار

رز بالخضار  مع صديقة زاكي الراائعة الو المذهلة و المتألقة ﺷﻫﺪ الجيوسي الطريقة ل 3 كاسات و نص رز طويل بقلي بصلة جوانح بزبدة و زيت نباتي و حبة فليفلة صفرا و حبة حمرا كله شرائح طولية و جزر و فطر و ذرة و بحط عليهم من نفس بهارات باديا و بحط من خلطة شيش الطاووق شوي و شوية كركم و شوية مي و…
اقرأ أكثر...

أيس كريم الموز والفراولة

أيس كريم الموز والفراولة معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Rozzana Tatish أيس كريم الموز والفراولة الطريقة : نقطع ٣ موزات و ١٠ حبات من الفراولة ونضعهم في كيس بلاستك وندخلهم الى الفريزة حتى يجمدو ثم نضعهم في محضرة الطعام مع نصف كوب كريمة سائلة او ( حليب سائل ) وملعقة سكر بودرة (او…
اقرأ أكثر...

شيش طاووق

شيش طاووق مع صديقة زاكي الراائعة الو المذهلة و المتألقة ﺷﻫﺪ الجيوسي الطريقة : ل 6-7 سفاين بتقطعي الدجاج مكعبات و على الخلاط او محضرة الطعام ضيفي بصلة كبييرة و راس تومة و 3 حبات طماطم و زنجبيل طازج مقدار ملعقة كبيرة و ملعقة كبيرة رب بندورة و باكيت كنور بودرة و ليمونة صغيرة مع قشرها و 3 ملاعق كبيرة لبن / روب و…
اقرأ أكثر...