كوكيز سهل وبشهي

كوكيز سهل وبشهي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  OM SHAM كاستين وربع طحين منخل نص معلقه بكربونات رشه ملح معلقه فانيليا كاسه سكر بني نص كاسه سكر ابيض كاستين حبيبات شكولا هيرشي اصبعين زبده حجم الاصبع 100غ منخلط السكر مع الزبده والفانيلا ليصير القوام كريمي ضيفي الطحين وعجني اخر شي الشكولا في حال كانت غير متوفره الحبيبات جيبي لوح وكسري لقطع صغيره منخلط منيح…
اقرأ أكثر...

براونيز بدون بيض من أنواع الكيك الفاخرة جداً

براونيز بدون بيض من أنواع الكيك الفاخرة جداً ع طريقة الشيف الموهوبة الماسه الزرقاء المقادير: كوب طحين ونص كوب كاكاو خام وملعقه قرفه ناعم وملعقه كبيره باكنج باودر ورشة ملح الطريقة: ونخلتهم بلمنخلة مرتين وبجاط اضفت نص كوب سكرناعم وملعقه فانيلا وربع كوب زيت نباتي ونص كوب حليب سائل ونص كوب مي…
اقرأ أكثر...

أصابع البقلاوة يا ويل قلبي على صوت القرمشة

أصابع البقلاوة يا ويل قلبي على صوت القرمشة مع الدهشة و المتألقة Shahd Nawabeet المقادير: بنحتاج بكيت عجينة بقلاوة نصف كيلو جوز نصف كوب سكر معلقتين كبار قرفة ناعمة نصف كوب قطر للحشوة عشان تتماسك مع بعض بكيت زبدة مكون من اربع أصابع الطريقة: بنأخذ ورقتين بندهنهم بزبدة منيح وبنحطي شوية من الحشوة عالرقاق المدهونة بالزبدة بنلفها بنقطعها وهيك لتخلص الكمية بنخبزها ع حرارة…
اقرأ أكثر...

سنة أولى زواج قصة واقعية حلقة 4+5

سنة أولى زواج قصة واقعية حلقة 4+5 نرحب بكل قراءنا الأعزاء في زاكي, نكمل  لكم اليوم في قسم المنوعات في زاكي أحداث هذه القصة المميزة, التي نأمل أن تنال علىى رضاكم, قراءة ممتعة وجميلة نتمناها لكم, وننتظر رأيكم وتعليقاتكم على القصة. #قصص_من_الواقع #سنة_اولى_زواج #بقلم_لؤلؤةالبحر الحلقة 4 مشينا ياجماعة اول كم يوم وكل يوم ميرا الاميرة بتتعلم درس يعني بتقدرو تحكو اول أسبوع نجحنا في قلي…
اقرأ أكثر...

حوار بطعم القرمشة ادخلوا للمشاركة

حوار بطعم القرمشة ادخلوا للمشاركة  السلام عليكم بداية سعيد جداً بهذا العمود ضمن منوعات زاكي الفكرة بسيطة في هذا العمود سأحاول أن أعبر عن موضوع أو مواضيع في حياتنا وأناقشها من وجهة نظري وأرجو أن تعجبكم الفكرة -لو سمحتم دعوني أعرف لو أعجبكم الموضوع حتى يتسنى لي تكرار هذه التجربة- بداية دعوني أن أعرفكم على عبده أسمع من تقول "احنا مستحميلنك بالعافية" أقول صعب…
اقرأ أكثر...

اطيب و احلى كيكة للخطوبة

اطيب و احلى كيكة للخطوبة مع الفنااانة Loly Keek مقدار الكيكه لكل قالب حجمها وسط المقادير  6 بيضات كوب سكر ربع كوب ماء دافئ فانيلا زائد مطيبات ملعقه اكل محسن كيك ملعقه اكل بيكن باودر ملعقه اكل نشا كوبين طحين الطريقة تخلط جميع المواد لمده ربع ساعه نخليها بالفرن لمده 40 دقيقه والف عافيه [caption…
اقرأ أكثر...

المعروك بالتمر وصفة متقنة وناجحة

المعروك بالتمر وصفة متقنة وناجحة مع المتألقة و المبدعة Wafa Khalil المقادير: 5كوب طحين 3/4 كوب حليب سائل دافئ 1/2 كوب ماء دافئ 1/2 كوب سكر 1معلقه صغيره ملح 2 معلقه كبيره ممسوحه خميره 1/4 كوب زيت نباتي 2 معلقه حليب بودر 1 بيض معلقه صغيره ينسون مطحون معلقه صغيره شومر مطحون تمر للحشوه الطريقه…
اقرأ أكثر...

كعك العيد بالسميد هش وخفيف وبذوب بالتم من الزكاوة

كعك العيد بالسميد هش وخفيف وبذوب بالتم من الزكاوة مع المذهلة Hanan Al Fayyumi المقادير: ٣ أكواب سميد ناعم الفرخة نصف كوب طحين كوب زبدة او كوب سمنة معلقتين حليب بودرة رشة ملح محلب ثلتين كوب ماء فاتر ٢ملاعق سكر دقة الكعك تمر قرفة وهيل مطحون وزيت زيتون الطريقة: يخلط المواد…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز طريقة للدجااج بالفريكة

اطيب و الز طريقة للدجااج بالفريكة مع الشيف الفنانة عبيدة ادبيس الطريقة: الجاج قبل باربع ساعات او قبل بليلة ... . بتغسليه وبتنظفيه وبتحطي في جاط كبير زيت زيتون وملح وبهار مشكل وبهار جاج وبابريكا وعصير نص ليمونة ومعلقة خل كبيرة او معلقتين مش اكتر ولبن رايب كاسة صغيرة ومعلقتين رب بندورة اخلطيهم مع…
اقرأ أكثر...

الفايش المصري السريع زي بتاع برا بالظبط

الفايش المصري السريع زي بتاع برا بالظبط مع الموووهوبة Shosho Meme المقادير: .كيلوا دقيق .كوب سمن .كوب لبن رايب .3ملاعق كبيره سكر .2ملعقه كبيره خميره .ملعقه كبيره بيكنج بودر .ملعقه صغيره ملح .2ملعقه كبيره ممسوحه كركم الطريقه: ..ننخل المواد الجافه مع بعض ثم نضع المواد السائله ونعجن ونضع ماء دافئ بالتدريج ونعجن لما…
اقرأ أكثر...