زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

اعرفي السر لعمل أرز بالحليب بطعم كريمي قشطي لا يقاوم مع المذهلة نسرين محيسن      المقادير  400 كغ حليب 1 كوب رز صنوايت مغسول ومنقوع ومعلقه مستكه وكاسة ماء زهر وعلبة قشطه قيمر وسكر متل مانتي بتحبي انا بحط كوب ونص وماء 3 لتر مي   الطريقة منحط قدر…
اقرأ أكثر...

كيكة شكولاتة مع أسهل طريقة لعمل صوص الشكولاتة المميز معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARWA FAROUK دقيق...سكر...كاكاو هخلط كوب حليب مع كوب سكر مع ربع كوب زيت..مع اربع معالق كاكاو..هخلطهم في الخلاط كويس واشيل كوب من الخليط في التلاجه..هحط علي باقي الخليط 3 بيضات ومعلقه صغيره فانليا...واخلط كويس.. اضيف كوب دقيق ومعلقه كبيره بيكنج باودر..واخلط وبعدين اصب الخليط في صينيه اكون مسخنه الفرن على درجة…
اقرأ أكثر...

أشهى بيتزاااااااا و الطعم لا يقاوووووم مع الشيف المبدعة إيمان عزموطي معكم صديقة المذهلة إيمان عزموطي أشهى بيتزاااااااا و الطعم لا يقاوووووم  6 كوب طحين 2 ملعقة خميرة حليب سائل للعجن حسب كمية الطحين ملح رشة سكر تخلط المكونات السابقة معا, عجن الطحين تكون بالحليب السائل (ترك العجينه تخمر حتى ثلاث ساعات ) 3 فليفة حلوة 2 علبة فقع 1 حبة بصل 4 حبة…
اقرأ أكثر...

رز باللحم والخضار ادعموني بالتعليقات لأكتب وصفات أكثر معكم صديقة المذهلة Krama Kramh     الطريقة: سلقت لحمة مع بصلة وعودين قرفة وهيل وزنجبيل اخضر ورق غار ولومي وخضار حسب الرغبة انا قطعت ثلث روس بصل وسط اربع حبات طماطم مقشرين حبتين جزر حبتين بطاطا وسط ملفوف حسب الرغبة حبتين فلفل اخضر بارد واذا بتحبو ملون حبة باتنجان فصوص توم حسب الرغبةًمتل ماهي بخليها…
اقرأ أكثر...

شاورما بخبز الكريب المالح معكم صديقة زاكي المووهووبة Manal Hamad Hamad   طريقة الخيز المكونات 2بيضة بحرارة الغرفة كاسة حليب سائل ، رشة ملح ، رشة فلفل اسود ، رشة فانيلا كاسة ونص طحين الطريقة : نضع البيض في الخلاط ونضيف عليه الملح والفلفل والفانيلا ونفقهم قليل ثم نضيف الحليب السائل ونخفقهم بالخلاط حتى يتجانس الخليص ونضيف الطحين على دفعات ليصبح لدينا خليط شبه…
اقرأ أكثر...

اطيب فطيرة تركية على الاطلااااق معكم صديقة زاكي المذهلة  طوق الياسمين     العجينة ٢ كأس فرينة او طحين أبيض ١/٢ لبن رائب ملعقة صغيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرة سكر شوية ملح ٢ملاعق كبار زيت شوية ماء دافيء الطريقة نقوم بمزج المواد الجافة ثم الزيت فاللبن و الماء الدافي ندلكها أو ندعكها مدة دقيقتين او ثلاث نغطيها و نخليها تختمر بالمقابل نحضر الحشو الحشو…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولاتة الغنية ... معكم صديقة زااكي المذهلةButhayna Ghanem   المقاديرو الطريقة 125 غرام زبدة طرية بنخفقها مع كوب سكر لمدة خمس دقايق حتى تصير خليط متجانس .. بنضيف 4 بيضات ..بيضة بيضة مع استمرار الخفق ومعلقة فانيلا ومعلقة صغيرة خل ابيض .. كوب مخيض لبن انا استخدمت مخيض على فراولة وبنكمل خفق ... نص كوب شوكولاتة دايبة ..انا استخدمت دارك 80 بالمية بنكون ناخلين…
اقرأ أكثر...

اطيب و اشهى كيك بالمووز الطعم خيااال مع صديقة زاكي الموووهوبة و المتألقة Elham Elherbawi المقادير ٢ كوب طحين كوب سكر ٣ بيضات كوب حليب نص كوب زيت ٣ ملاعق كبيره كاكاو ١ ملعقه ڤانيلا ٢ ملعقه بيكنج باودر الحشوه كريمه وموز الطريقه: خلط المقادير زي اي كيكه وخبزها بالفرن وبعد ما تبرد نفرغ وسط الكيكه ونضع الموز بالترتيب لحتى نغطي الفراغ ونحضر الكريمه…
اقرأ أكثر...

بكل فخر اكلة سورية بامتياز ..نباتية مية بالمية .مكوناتها بسيطة .. مع صديقة زاكي االمتميزة ام العز     الطريقة: ورق عنب رز مصري بندورة كيلو مفروم ناعم بصل كيلو مفروم ناعم حزمة بقدونس حزمة نعنع زيت زيتون دبس رمان وليمون للخلطة وللحشوة ملح فلفل رشة قهوة حسب الرغبة وسر اللون واللمعة الحلوة ...اطبخي اليبرق وتركيه ليبرد مغطى ..ويقدم بارد .....اكلة عﻻصول
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بالفواكة فوووق الخياااال معكم صديقة زاكي ملكة الابداع المذهلة Randa Monem   المقادير: بسكويت مطحون مع نص قالب زبدة 6حبات كيري علبة قشطة نص كاسة سكر بودرة او نستلة علبة كريما شانتيه ظرف جيلاتين للزينة كيوي واناناس وعنب ودراق الطريقة نخفق الكريما لحتى تصير كثيفة بعدين بنحط القشطة والكيري والسكر وبنخفق مليح وبعدين بدوب الجيلاتين بماء مغلية وبصبهن فوق الخلطة وبحطهن فوق…
اقرأ أكثر...