زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

برك بالدجاج طعم اروع من الخيال معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة om sham نص كيلو فيليه دجاج مفروم علبه ورق جلاش او عجينه بقلاوه كاسه حليب كاسه جبنه بيضه ملح وفلفل قرن فلفل جزر مبشور وبصله للتزيين سمسم وحبه البركه زبده لدهن ورق الجلاش منجهز الحشو منفرم البصل ناعم ومنحمسو على النار مع رشه ملح ومنضيف الدجاج والفلفل ومنخلي ليستوي منضيف البهار ملح وفلفل…
اقرأ أكثر...

كيكة الجلي هذه أول مشاركة في تشجيع ولا ألف وأرجع معكم ضديقة زاكي الشيف المميزة  Ameena qadan كيكة فانيلا باكيتات 4 باكيتات جلي نباتي اي نكهة ( انا استخدمت الفراولة) عملت كيكة ڤانيلا عادي ولما استوت وبردت مزبوط قلبتها وخليتها ع جنب والقالب جليته ونشفته مزبوط بعدين حطيت تفاح بقاع القالب وعملت باكيت جلي نباتي( سريع التجميد) وحطيته فوق التفاح وحطيت القالب بالتلاجة ربع…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات القرفة بصوص التوفي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ameena qadan مقادير الكيك: 4 بيضات معلقة كبيرة فانيلا كوب حليب سائل كوب زيت نباتي كوبين ونص طحين ثلاث معالق صغيرة قرفة بودرة مكونات الصوص: نص كوب حليب بودرة نص كوب سكر نص كوب زيت نص كوب ماء باكيت كريم كرامل نخفق جميع مكونات الكيك عدا القرفة بالطريقة المعتادة عليها ثم نحضر صينية مدهونة…
اقرأ أكثر...

اعرفي السر وراء القضاء على رائحة السمك عند قليه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Om hazem شرحت السمك بالسكين طبعا بعد تنضيفو. وهرست راس توم وحشيتو وتبلتو بعصير ليمون وفلفل اسود وكاري وكمون وملح ونص ملعقة كركم بيعطي لون كتير حلو تبلتو قبل القلي بكام ساعة بعدا بغطسو بالطحين وبقلي ....{مشان ريحة السمك بحط عالغاز بدولة القهوة مسامير قرنفل وبخلي يغلي طول ما انا…
اقرأ أكثر...

بين الطنة والرنة ضعت بين الحماية والكنة الحلقة 7 نكمل لكم هذه القصة الشيقة والممتعة والتي نقدمها لكم في قسم المنوعات في تطبيق #زاكي, قراءة ممتعة نتمناها لكم #بين_الطنة_والرنة_ضعت_بين_الحماية_والكنة الحلقة السابعة بعنوان(ولي العهد) لولاكي لولولو لولاكي لولولولو لولاكي ما حبيت )))) ولك يا هند افتحي هند ( عمتي الك زمان بتخبطي )…
اقرأ أكثر...

طريقه الفوارغ لعشاق الفوارغ معكم صديقة زاكي Rana Rabbani الطريقة: بعد تنضيف الفوارغ جيدا والافضل شراءها نضيفه واعاده غسلها بالبيت وقلبها وغسلها من الداخل بالطحين والملح وشرائح الحامض والقليل من الخل تحضير الحشو أرز لحمه مفرومه سبع بهارات ملح قرفه فلفل اسود جوز الطيب زيت بعد حشيها تسلق بالماء مع بصل وعيدان قرفه وقرنفل جوز الطيب…
اقرأ أكثر...

كيكة النسكافيه الطيبة بتجنن معكم صديقة زاكي Rana Rabbani المقادير: ٢ ١/٤  الكوب طحين ٣ بيض بدرجة حراره الغرفه ٢ كوب سكر ملعقه صغيره باكنج باود ر ملعقه صغيره كربونات الصوديوم ٢/٣ ماء ساخن ٢/٣ الكوب كاكاو باودر نصف ملعقه صغيره ملح ١/٣ الكوب حليب ١/٣ الكوب كريمه سائله ٣/٤ الكوب زبده طريه فانيليا ٢ صغار نسكافيه الطريقه: نخفق البيض والفانيليا والسكر جيدا نضيف…
اقرأ أكثر...

كبسة دجاج من زاكي اكيييد غير جربوها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ورده شرقية كبسة دجاج بتشهي: دجاجه مقطعه تقلبيها ببهارات عاديه وبصله وملح ضيفي عليها ماء مغلي وشيلي الريم ثم ضيفي بهارات الكبسه الخشنه وم ك بهارات كبسه ناعمه وم ص كمون ولومي بس يستوي الدجاج انشليه وتبليه بهارات كبسه نعمه وملح وقلي…
اقرأ أكثر...

الكيك بالزبيب الشهي معكم صديقة زاكي  Rana Rabbani المقادير: ٣ كوب طحين ١ كوب سكر ٣/٤ الكوب زيت ١/٤ كوب سمنه او زبده ٣ ملاعق كبار حليب ناشف ملعقه اكل ينسون ناعم ٢ ملعقتين صغار باكنج باودر ٢ بيض كوب زبيب حوالي ربع كوب ماء للعجن الطريقه: نسخن الزيت والسمنه قليلا ،نضرب البيض والسكر واليانسون جيدا نضيف الزيت واخر شئ النواشف والزبيب والعجينه حتكون…
اقرأ أكثر...

المطبق بالزعتر الاخضر اللزيز معكم صديقة زاكي Rana Rabbani العجينه: ١كيلو طحين ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره سكر نصف ملعقه صغيره خميره ربع كوب زيت زيتون ملعقه اكل حليب ناشف ماء دافئ للعجن الطريقه: نعجن جميع المواد مع بعض نريح العجينه نصف ساعه نقسمها ونكور كل قطعه ونكون محضرين بكاسه زيت نباتي مخلوط مع زيت زيتون نغمس القطعه بالزيت ونضعها بصينيه حتى انتهاء الكميه…
اقرأ أكثر...