حلا النسكافيه زاكي جداااااااا يا أهل زااااااكي

حلا النسكافيه زاكي جداااااااا يا أهل زااااااكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة EMAN AYYATT حلا النسكافيه  كاستين حليب.. معلقتين كبار نشا ..معلقتين كبار نسكافيه..نص كاسة سكر...نص باكيت كريمة بودرة حلا النسكافيه كاستين حليب.. معلقتين كبار نشا ..معلقتين كبار نسكافيه..نص كاسة سكر...نص باكيت كريمة بودرة....حطيهم بطنجرة عالنار ليغلي الخليط ويصير كريمي ..حطي بالكاسات بسكوت مكسر مش مطحن.. وصبي الخليط بالكاسات...والتزيين حسب الرغبة وعالتلاجة ساعتين ليبرد
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفطائر التركية

طريقة عمل الفطائر التركية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ام عبد الرحمن  فطائر تركية: 500 غرام طحين 7مغارف كبار زيت 1ملعقة كبيرة خميرة الخبز 1 خميرة الحلوى شوي ملح لميهم بماء دافئ و خليها ترتاح 20 دقيقة ديريهم كرات صغار و حليهم بالحلال و حشيهم بالحشو لي متوفر انا درت بطاطا مقلية و صوص البصل و الطماطم…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكلاته ع الصوبة

كيكة الشوكلاته ع الصوبة معكم ضديقة زاكي المميزة الشيف  Sámáhér Hãñãfî مكونات الكيكة كاستين طحين كاسة ونص لبن كاسة سكر نص كاسة زيت بيضتين فانيلا رشة ملح معلقة ونص كربونه 4 ملاعق كاكاو ______________ الطريقة : بتخفقي السكر والزيت والبيض والسكر منيح وع جنب بتخلطي الطحين والكربونه والملح والكاكاو بعدين بضيفيهم للخليط واخر شي بضيفي اللبن…
اقرأ أكثر...

حلوى سريعة وبدون فرن يميييي

حلوى سريعة وبدون فرن يميييي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Chadha Al Yassamine  الوصفة : عملت كايك (يمكن استعمال بقايا اي نوع من الكيك السادة) ضفت له تمر مقطع ومكسرات (لوز جوز ..)مهروشة ثم عجنت بدبس الرمان ممكن استعمال العسل او القطر ثم نقوم بتشكييل كويرات يمكن تزينها بتغليفها بالكاكاو او بصوص الشكلاطة
اقرأ أكثر...

الكيكة المالحة لعشاق الأشياء الكيوت والمسمسة

الكيكة المالحة لعشاق الأشياء الكيوت والمسمسة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Pèrle Sans Faille الطريقة: 4بيض 50غ زبدة 2 ملاعق شوربة كبار طحين 2 ملاعق كبار شوربة نشاء الذرا ملعقة كبيرة طماطم معلبة 2ملاعق كبار جزر ملعقة كبيرة فرماج احمر ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ملح فلفل اسود . التحضير: نطلع بياض البيض جيدا مع…
اقرأ أكثر...

عجينة اسفنجية وهشة لكافة أنواع المعجنات اعتمدوها واحفظوها

عجينة اسفنجية وهشة لكافة أنواع المعجنات اعتمدوها واحفظوها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة UM Abd El-rhman مقادير العجينه: ٢كيلو طحين ملعقه صغيره سكر نصف كاس زيت علبة لبن صغيره يعني زبادي اربعة ملاعق حليب بودره ٢ملعقة كبير ة خميره ماء دافي للعجن الطريقه يبس الطحين مع الزيت و اللبن والحليب والخميره وسكر والملح…
اقرأ أكثر...

عجة الزهرة أزكى فطور في هالبردات

عجة الزهرة أزكى فطور في هالبردات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Eman Ayyatt مشاط الزهرة أو عجة الزهرة: راس زهرة بنقطعه وبنسلقه ليستوي.. بجاط بنفرم ضمة بقدوونس..وازا بتحبي شوية نعنع..وراس بصلة فرم ناعم وزرين ثومة..وشوية فليفلة فرم ناعم..وازا بتحبي فلفل حار .بنضيف الزهرة عليهم بنهرسها بالشوكة وبنضيف البيض حسب الكمية الي عاملتيها انا حطيت…
اقرأ أكثر...

اصنع قوالب الشكولاتة بالبندق بطريقة سهلة جداً

اصنع قوالب الشكولاتة بالبندق بطريقة سهلة جداً معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ام طارق سلوم شوكولا مع بندق: 500غ شوكولا علبة حليب مكثف و100 غ زبدة نضعهم في الميكروييف او حمام مائي ليدوب الشوكولا ونحرك وفي قالب سيليكون نضع قليلا من الشوكولا وحبة بندق وشوكولا ونتركها 4 ساعات لتبرد
اقرأ أكثر...

طريقة تتبيلة الجاج التركي التتبيلة يا صبايا روووعة

طريقة تتبيلة الجاج التركي التتبيلة يا صبايا روووعة  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ameera Awad  طريقة تتبيلة الجاج التركي: بندورة ٤ حبات ٣بصلات وسط ثوم ع الرغبة رب بندورة عصيرة حبة ليمون فلفل اسود بابريكا خل وبهارات السبع وكاسة زيت زيتون وكاسة لبن رايب وكلهم بالخلاط ليتجلنسو مع بعض وبعدين غمسي قطع الجاج مع العلم انه تكوني مفتحة القطع ليدخل الصوص فيها وضعيهم في الثلاجة…
اقرأ أكثر...

كنافة ناعمة على أصولها مع ملكة الحلويات الشرقية ام طارق سلوم

كنافة ناعمة على أصولها مع ملكة الحلويات الشرقية ام طارق سلوم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ام طارق سلوم كنافة ناعمة: كيلو كنافة ناعمة نفركها ونمدها بصينية مدهونة زبدة ونرصها بكف اليد ونحط عليها نص كيلو جبنة عكاوي تشيكي ونص كيلو جبنة مجدولة محلاة سابقا ورشة كنافة الوجه…
اقرأ أكثر...