الاكلير بحشوة كريمة الباتيسير

الاكلير بحشوة كريمة الباتيسير معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Mona Ahmed Osman لعمل الكلير نحتاج الي 1 كوب ماء 1 كوب دقيق 100 جم زبدة ( 1 اصبع صغير) 1 ملعقة كبيرة سكر زرة ملح 4 حبات بيض فانيليا الطريقة   يوضع الماء... الزبدة.... السكر..... وزرة الملح في قدر ويوضع القدر علي النار الي ان يغلي…
اقرأ أكثر...

حلى جوز الهند او الباونتي

حلى جوز الهند او الباونتي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Meme Almheidat الطريقة: بكتين بسكوت مطحونين بمحضره الطعام وعلبه قشطه و3معالق كبار سكر ومعلقتين كبار كاكاو .بتخلطيهم سوا وبتصير كره بتحطيها بالبراد ...... الطبقه التانيه نص علبه حليب مكثف محلى . ظرف دريم ويب وكاستين جوز هند . بتخلطيهم سوا ازا حسيتي،جامد بتزيدي شوي حليب،مكثف محلى…
اقرأ أكثر...

أين أنتم عشاق الكبة المشوية زاكي وبتمنى تنال إعجابكم

أين أنتم عشاق الكبة المشوية زاكي وبتمنى تنال إعجابكم   معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Rawan Alhomseya المكونات: 3 كيلو برغل ناعم.... 2 كيلو هبرة أي ( لحمة حمراء) بصلة واحدة. فليفلة حمرا الحشوة: لحمة ناعمة... شحمة....جوز طريقة التحضير: 1) نغسل البرغل الناعم جيدا ونعصرة من الماء ونضعه في وعاء نظيف.. 2) يتم طحن البرغل مع البصلة ناعم ع ماكينة الكبة دور واحد. ثم…
اقرأ أكثر...

مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟

مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Salam Zayed Um Khaloody الطريقة: 2كوب طحين نص كوب زيت نص كوب نشا رشة بسيطة جدا ملح م ك سكر م ك خميرة م ص فانيلا كوب ونص مااء دافئ بنحط المي والزيت والسكر والملح والخميرة وبنحركهم ليدوبوا بعدين بشكل…
اقرأ أكثر...

بسكويت الوبيز مناسب لحفلات اعياد ميلاد الاطفال

بسكويت الوبيز مناسب لحفلات اعياد ميلاد الاطفال معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ranaa Ahmad Moh'd   الطريقة: ٢٠٠ غرام زبده ١ ١/٢ سكر ٢ بيض ٢ ١/٢ طحين ١/٢ كوب حليب سائل ٢ ملاعق صغار فانيليا ٣ ملاعق صغار باكينج باودر رشة ملح ملون طعام وقت الحاجه نخفق الزبده والسكر جيدا مع الفانيليا ثم نضيف…
اقرأ أكثر...

اصابع الدجاج المقرمشه

اصابع الدجاج المقرمشه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان السليتي اصابع الدجاج المقرمشه قبل بيوم منقطع 4 صدور دجاج بشكل طولي ومنعمل عرضهم لا خميل ولا رفيع يكون وسط منضيف عليهم //نصف كوب طحين //نصف كوب نشا //ملعقة بابريكا حمرا// ملعقة صغيره بهارات الدجاج //ملح// ونصف ملعقه صغيرة فلفل أسود //ملعقه صغيرة بودرة التومه// ملعقة صغيرة بودرة…
اقرأ أكثر...

معجنات فطائر سبانخ

معجنات فطائر سبانخ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Um Mohamed Al-Rashdan  مقادير العجينه: ٥كوب طحين ٢كوب ماء ملعقتين خميره ٢ملعفه حليب باودر نص كوب زيت ٢ملعقه سكر ملعقه ملح الطريقه تخلط المكونات ماعد الزيت و٣كوب الطحين وتترك عشر دقايق وبعدها نضيف الزيت و٣كوب الطحين وتعجن جيدا وتترك لتخمر مقادير الحشوه سبانخ بصل مفروم سماق ملح فلفل ليمون…
اقرأ أكثر...

شاورما سوري على طريقة المحلات السورية

شاورما سوري على طريقة المحلات السورية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Elham M Mohammad الطريقة: صدر دجاج تفرم على شكل شرحات رفيعة بعد تنظيفها بالخلاط لبن و ثوم و ليمون فلفل اسود بابريكا خل طبيعي صبها فوق الدجاج و اتركها ليلة كاملة شوية زيت ذرة بطنجرة و ضيف الدجاج و التتبيلة و اتركها ع…
اقرأ أكثر...

كيكة شوكولا مبتكرة

كيكة شوكولا مبتكرة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   Rasha Hamdan  الطبقة الأولى: كيكة شوكولا بتفتتيها وبتعجنيها مع علبة قشطة وبتفرديها فالقالب  الطبقة التانية: جوز هند 3 معالق نص علبة حليب مكثف مغلفين كريمة باودر علبة قشطة عصير ليمنوتين كبار بتخلطيهم مع بعض وبتحطيهم فوق الكيكة ووعالتلاجة لتجمد للتزيين: كاكاو باودر
اقرأ أكثر...

قصة اليوم: كيف بتعنسي؟

قصة اليوم: كيف بتعنسي؟ مرحبا بكل أعضاء شلة الانس على تطبيق زاكي, وأهلا وسهلا بالجميع في قسم المنوعات في زاكي, سوف ننقل لكم قصة مميزة لأخذ العبر, وكل القصص تحاكي الواقع الذي نعيشه, أعزاءنا القراء, قراءة ممتعة نتمناها لكم, وننتظر تعليقاتكم واراؤكم في القصة. #كيف_بتعنسي ١ بهداك اليوم رنت علي صاحبتي صفاء وعزمتني عندها عالغدا بس…
اقرأ أكثر...