بدي عيديتي

بدي عيديتي ??? نقدم لكم أعضاءنا الأعزاء في شلة الأنس في قسم المنوعات وكما عودناكم مجموعه شيقة من المقالات الترفيهية والاجتماعية, لنتابع معاً.   هاد رابع عيد الي مع جوزي حبيبي طارق?… اول عيد كنت متوقعه اصحى لاقي جنبي باقة ورد مشكوك فيها دولارات وشي حلق او خاتم متل الهدايا الي منشوفهن عالفيسبوك …? بس لقيت قميص و بنطلون? فركت عيوني قلتلو شو هاد!! ?قلي…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لتنظيف الممبار

أفضل طريقة لتنظيف الممبار معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي طريقة تنظيف الأمعاء الدقيقة ( مصران/فوارغ ) بالسلك او الخيط بشرط يكون الخيط متين ، يعقد الخيط في احد طرفي المصران ويسحب الخيط بحيث يكون طرف المصران بايد والخيط المعقود بالايد الثانية وتسحبي للأسفل تنزل كل المادة المخاطية في ثواني ويصبح شفاف جدا مثل لون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الازانيا على أصولها بالخطوات المصورة

طريقة عمل الازانيا على أصولها بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Umm Abdullah AbdulbaRi وصفة لازانيا بالصور لي عندها سًؤال تقول ان شاء الله لازانيا المقادير على حساب الصينية انا صينيتي كبيرة جدا 800غرام لحم مفروم 5 حبات بصل متوسطة اربع علب طماطم حب مصبرة (كل علبة فيها كيلو ) شوي زيت القلي…
اقرأ أكثر...

المَافِي اكلة سينيغالية لذيذة وبالخطوات المصورة

المَافِي اكلة سينيغالية لذيذة وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Umm Abdullah AbdulbaRi سلام من جديد صح فطوركم مقادير : اثنين حبات بصل لحم مفروم على حسب العائلة طماطم مصبرة معجون الكوكاو هريسة او فلفل حار ولي يحب يضيف فلفل حلو مقطع شرائح توابل زيت ماء سخون تحضير :نقطع البصل ونضعو فالمقلاة مع…
اقرأ أكثر...

سمبوستي المقرمشه

سمبوستي المقرمشه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا الصاويصباحكم ورد حبايبي سويت السمبوسه البيتي وطبعا الفضل لله أولا ولأخت جوزي ثانيا الحاجه الوحيده اللي عملتها بحياتها صح انها علمتني عليها امووووول حبيبه قلبي??????? اولا وقلبي المعتاد دعوه صادقه من القلب لأبي رحمه الله عليه هو وأموات المسلمين اجمعين المقادير كاستين دقيق مويه حسب الطلب ربع ملعقه صغيره بيكنج…
اقرأ أكثر...

دجاج كنتاكي بطريقة صحية

دجاج كنتاكي بطريقة صحية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Monaliza Albo دجاج مقلي با الفرن ?مقررررررمش مع بطاط مقرمشه أفضل من المقلي بزيت وكله بطريقه صحية ???? وخصوصا لاصحاب الدايت وا الممنوعين من الزيوت دجاج كنتاكي با الفرن كاسة فتات الخبز مكعب مرقه ماجي نص ملعقه ملح نص ملعقه فلفل اسود نص ملعقه كاري نص ملعقه…
اقرأ أكثر...

قوارب اللحم التركية بالخطوات المصورة

قوارب اللحم التركية بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Mřmř Mhămęęd مقادير العجينه... 4 اكواب دقيق ملعقه كبيره ملح يضاف للدقيق ملعقة كبيره خميره وملعقة كبيره سكر نضعهم في نصف كوب ماء دافئ تغطى وتترك 10دقائق بعدها تضاف الى الدقيق مع كميه اضافيه من الماء حسب العجن و3ملاعق زيت وتعجن المواد جيدا الى ان نحصل…
اقرأ أكثر...

لفائف معجنات الفلفل بالخطوات المصورة

لفائف معجنات الفلفل بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Amal Alkhatib المقادير: 1/2 ك فلفل أخضر غير حاار ..لحم المفروم مع البصل (نضع البصل والزيت على النار قليلا ثم نضيف اللحم المفروم الطازج +ملح وفلفل وبهار العجينه: 3كاسات دقيق +1/4كأس زيت+3فناجين حليب نيدو+11/2ملعقه ونصف الملعقه ك خميره فوريه 1كأس ماء أو حسب مايحتاج لعجينة متوسطة…
اقرأ أكثر...

الكباب على أصوله

الكباب على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مفيدة اسعد الله أوقاتكم أصدقاء زاكي يعتبر الكباب من الأكلات اللذيذة واضافة البرغل اليه يساعد علي تخفيف حدة الدسم في الوجبة وتصبح صحية اكثر ومن الممكن تناول الوجبة باطمئنان ومعكم ومعي# ادمن مفيدة# اقدم لكم وصفة اقتصادية ولذيذة كباب البرغل واللحم مع الخبز التركي يلا نشوف مع بعض الطريقة…
اقرأ أكثر...

اطيب بوريك او سمبوسه باللحمه وبالخطوات المصورة

اطيب بوريك او سمبوسه باللحمه وبالخطوات المصورة من العجين للحشوه طبق عنجد روعه ومميز من فنانتنا Esmahan Khamira مين حابب يعرف الطريقه سمبوسة باللحم للعجينة / 4 كوب دقيق نصف كوب زبدة دائبة ملعقة صغيرة بيكنج بودر بيضة كبيرة ملح وماء للعجن للحشوة / لحم مفروم / بصل ومعدنوس مفرومين وملح قليل من…
اقرأ أكثر...