زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

العجينة القطنيه الأكثر هشاشة في العالم العجينة القطنيه كثير هشه واستخدمها في كثير من المعجنات معكم صديقة زاكي \ام معاذ دقيق ثلاثه كاسه ونص وملعقه كبيرة خميرة ملعقه صغيره باكن بودر ملعقه زبده كبيرة ملعقتين متوسطه سكر ملعقتين حليب بودرملعق ملعقه كبير ة خل ماء على حسب العجن نضع ماء كاسه ونصف والخميرة وسكر والخل والملح والحليب والباكن بودر نمزجهم مع بعض ثم نضع…
اقرأ أكثر...

مهلبية بالبسكويت بطريقة سهلة وبسيطة والطعم ولا أطيبمعكم صديقة زاكي المبدعة الشيف souad hosna مهلبية بالبسكويت المقادير: لكل كوب ماء نحتاج: ٣ملعقة كبيرة حليب بودر/ ٢ملعقة كبيرة نشاء/٢ملعقة كبيرة سكر.(ممكن استبدال كوب الماء و٣ملاعق حليب بودر بكوب حليب سائل) بسكويت سادة ملعقة صغيرة ماء ورد ملعقة صغيرة ماء زهر نضع مكونات المهلبية على نار خفيفة ونحركها وعندما تبدأ بالغليان نضيف ملعقة صغيرة ماء زهر…
اقرأ أكثر...

لفائف الزعتر بالموزريلا طريقه جديده لعمل لفائف الزعتر مع الموزريلا رائحتها شهيييه وطعمها رائع وصفه مقدمه من المبدعه صديقتنا Enas Bj المقادير كوبين حليب سائل نصف كوب زبدة كوب زبادي سادة بيضتين بشرة ليمون م ص ونصف ملح م ك خميرة خبز م ك خميرة بيكنج بودر. ملعقتين كبار زعتر مطحون دقيق مقدار مايكون عجينة متماسكة الطريقة أولا نضع كوبين طحين مع المكونات الجافة…
اقرأ أكثر...

قالب البسكويت بالنوتيلا ((قالب البسكويت بالنوتيلا ))عملت على شكلين حجم كبير وحجم يقدم بشكل فردي ..مكوناته بسطيه وسهله وسريعه والطعم غرااااااام..تقدميها لضيوفك وبتشعري انك طووول النهار بتعمليه هههه شو رأيكم صبايا??يلي بدها الطريقه  فورااااااااا.. معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لجين جاد عبدالله‎ ((قالب البسكويت بالنوتيلا)) المقادير: 1باكيت بسكويت بنكهة الكاكا و 1/2كوب حليب سائل 4ملاعق كبيره نوتيلا 1علبة…
اقرأ أكثر...

بسبوسه ع الصبح ههههه صباح كل شي ‫‏زاكي‬ الله يصبحكم بانوار النبي للجميع .. معكم صديقة زاكي المميزة ‎Jaber Alselawe‎  البسبوسه : كوبان سميد .كوب جوز هند . كوب ونصف لبن . ثلات ارباع الكوب زيت .كوب سكر . بيضتان. ملعقتين باكينج بودر صغيرة. ملعقتين فانيلا صغيرة . الطريقه: البيض والفانيلا والسكر والزيت…
اقرأ أكثر...

مخلل البرقوق الأخضر روعة لازم تجربوه ((مخلل البرقوق الأخضر))يمممممي بما انو هلا موسمو بنصحكم تجربوه صبايا..شو رأيكم?? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لجين جاد عبدالله‎ ((مخلل البرقوق الأخضر)) 3كيلو برقوق اخضر غير مستوى فلفل حار اخضر الطريقه: لكل لتر ماء نحتاج8 ملاعق ملح صغيره 1ملعقه صغيره سكر 1ملعقه صغيره خل التفاح الأبيض نشرح البرقوق الأخضر…
اقرأ أكثر...

الاوزي السوري وصل كله يوسع الاوزي ع طريقتي معكم صديقة زاكي المميزة لجين الخصاونة المقادير 3 كاسات ارز بسمتي 2 حبة جزر 2 كاسة بازيلاء خضرا علبة ذره حلوه دجاج 3 بصل ثوم زيت ملح ماء بهارات الاوزي +(فلفل اسود، لومي،زنجبيل، هيل، كمون, قرفه، كزبره، ورق غار ) حب مش مطحون نقلب البصل والثوم وقليل من…
اقرأ أكثر...

متع نظرك بصور أطقم سفرة ام محمد كل وحدة اسمها ام محمد أكيد ذوقها رفيع وفنانة وغير شكل, ههههه تعالوا نتفرج على أطقم سفرة مميزة جداً اتركوا لنا رأيكم بالتعليقات وشو أكثر طقم حبيتوه
اقرأ أكثر...

الخبز الفرنسي على طريقة المخابز الفرنسية القديمة تنقل لنا السر لهذه الوصفة المميزة الشيف المخضمرمة ام معاذ خبز فرنسي بارزيان بسميد اربع كاسات دقيق\\ملعقه ونصف خميره\\نصف كاسه سميد ناعم\\ماء على حسب العجن\\ربع كاسه زيت\\ملعقه ملح متوسطه نضع كل المقادير مع بعض في العجان الكهربائي حتى نحصل على عجين متماسك ولين ندعك العجين باليد…
اقرأ أكثر...

مقرمشات او مملحات صغيره بالجبن والزعتر والمكسرات وحبوب البافو أتمنى تعجبكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Touria Ait Labriki الطريقة: نصف كيلو دقيق او طحين 120 غ زبدة بيضة ملعقة خردل 2 مﻻعق زيت زيتون ملح فلفل اسود ملعقة صغيرة خميرا حلويات 3 حبات جبنه كيري او فاش كيري شوي ماء بارد لخلط…
اقرأ أكثر...