زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة رغوة الكابتشينو مثل ستار بوكس وصفه مميزه ومضمونه ورائعه لرغوه الكابتشينو مقدمه من المبدعه Monaliza Albo يلي حابب يعرف شو المقادير يتابعنا المقادير نعاير بنفس الكاسة كأسه ماء بدرجة الغليان كاسة نيسكافية بودر كاسة سكر عادي وا بنضربهم اما بخلاط اليدوي او العجانه نضربهم لمده خمس دقايق لحد ما يتغير لونه وا يصير كثافه زي الكريما بندخلها بعدين الثلاجة نص ساعه وا نرد نضربهم…
اقرأ أكثر...

خبز البرجر من اروع ما يكون معكم صديقة زاكي المميزة ساره محمد صباح النشاط والخبز الطازج مافي احلى من شغل البيت #المقادير كيلو طحين (دقيق) كاسه حليب بودرة نص كاسه زيت او سمن ملعقه كبيرة خميره وملعقه كبيرة سكر وملعقه كبيرة بيكنج بودر وماء دافئ للعجن #الطريقة بنقلب الخميره مع السكر في مياه دافيه…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل معروك التمر ومن أول مرة اطيب معروك بالتمر ذوق وطعمه بتشهي وصفه لمبدعتنا المتألقه  Monaliza Albo المقادير نص كاسة زبده ذائبة كاسة ونص حليب سائل دافئ نص كاسة سكر ملعقه خميرة عاديه بنخمرها بربع كاسة ماء دافئ لمده عشر دقايق بيضتين رشه فانيليا اختياري ملعقه كبيرة بيكنج بودر اربع كاسات دقيق الطريقة: بنخلط كل المواد السايل معنا وا كمان الخميرة وا…
اقرأ أكثر...

حلا سهل من اخترااااااااااااعي والطعم راااااااائع معكم صديقة زاكي المميزة ساره محمد كان عندي ناس ومافي حلو اقدمو وجربت هاد وطلع بجنن #المقادير كاسه سميد 3 ملاعق كبيرة زيت 3 ملاعق كبيرة ماء ورد نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر #الطريقة بنخلط المكونات مع بعض نحشيها تمر او مكسرات حسب الرغبه ونلفها رول ونقطعو وبعدين…
اقرأ أكثر...

الدولمة العراقية على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي الطريقة: حشوةالدولمة وتتبيلتها/ رز مغسول ومنقوع لحمة مفرومة لية خروف مفرومة بصلة مفرومة ثوم مفروم عصير ليمون بهارات مشكلة تمر هندي منقوع ومصفى دبس الرمان معجون طماطم نعنع اخضر شبت بقدونس الطريقة: تجهز الخضار الكوسا والباذنجان والفلفل الحلو والبطاطا والبصل والبندورة وورق العنب وتجهز الحشوة…
اقرأ أكثر...

بلح الشام بطريقه غير المعتادة واكييد طيبه وشهيه لانها من انامل مبدعتنا Monaliza Albo المقادير كوبين ماء ربع كأسه قطر ربع كأسه زيت وا كوبين ونص دقيق رشه فانيليا بنضع الماء في وعاء وا كمان الزيت وا القطر وا ندعهم يغلو بعدين نضيف الدقيق وا نعجنها بسرعه بملعقه الخشب نحركها لأحد ماتمسك وا…
اقرأ أكثر...

خبز العيد او خبز الفلسطيني معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مرح رجب وريحه بتجنن كتيييير زاكي جربوه ما راح تندمو المقادير 3 كاسات طحين ربع كوب زيت زيتون ربع كوب سمنه دائبه نص كوب سكر معلقه صغيره كركم معلقه صغيره ملح معلقتين كبار بهارات الكعك معلقه كبيره خميره ربع كوب سمسم ربع كوب حبه البركه…
اقرأ أكثر...

خليه النحل بالسماق والزعتر والسمسم معكم صديقة زاكي المميزة ‎لينا الصاوي‎ وحشتوووووووني كل عام وانتم إلي الله اقرب ينعاد عليكم بالخير والبركات اللهم امين اولا أطلبكم دعوه صادقه من القلب لأبي رحمه الله عليه هو وأموات المسلمين اجمعين اليوم سويت خليه النحل بالسماق والزعتر والسمسم بطريقه فروحه الإمارات الله يجزاها خير الجزاء المقادير ????? 3كوب…
اقرأ أكثر...

دجاج مشوي بالفرن بالصوص الحار معكم صديقة زاكي المميزة سعاد حسنى المقادير: دجاج او افخاد دجاج ٣ملاعق كبيرة خل ٣ملاعق كبار صلصة الطماطم(شراب البندورة) ٣فصوص ثوم مهروس ملعقة صغيرة زعتر ناشف ٢ملعقة كبيرة كاتشاب حار نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار ملعقة صغيرة ملح ٣ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة ماسترد ربع كوب عصير ليمون…
اقرأ أكثر...

طاجن المسقعة بالباذنجان والبطاطس الطواجن من الاطباق الفاخرة تقدم في العزومات والحفلات ولكل ست بيت حابه تتباهي امام ضيوفها إليك هذه الوصفة المميزة من صديقة زاكي الشيف مفيدة يلا معاها نشوف الطريقة المقادير: 2حبة باذنجان كبيرة-3 حبة بطاطس كبيرة -زيت للقلي عصاج بالطماطم(1/4 كيلو لحم مفروم-بصلة مبشورة-1/2 حبة فلفل اخضر مقطع-ملح وفلفل وشطة التتبيل-2حبة طماطم مبشورة) صلصة…
اقرأ أكثر...