زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة عمل كعك الشاي الهش كعك هش خفيف يغلفه طبقة لذيذة من السمسم, لنتابع الطريقة مع صديقة زاكي المميزة OM Yousif المقادير: 3 كوب طحين كوب زيت كوب سكر باودر بيضة 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر رشة ملح كوب ماء دافي للعجن 2 كوب سمسم…
اقرأ أكثر...

رز مبهر باللحمة المفرومة صديقة زاكي المميزة  Souad Hosna تقدم لنا طبق سريع وشهي لنتابع الطريقة. المقادير: لحمة مفرومة (300غرام) كوب ارز بسمتي ملعقة كبيرة زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة (فلفل اسود -هيل مطحون -قرنفل مطحون) ملعقة صغيرة(…
اقرأ أكثر...

طريقة مندي الدجاج وصفة مميزة من إعداد صديقة زاكي الغالية Noor Yosif‎ , وكما عبرت "نور" عن وصفتها قائلة: "المندي من اطيب الوصفات شو رأيكن بطبقي ما بستاهل التشجيع ". المندي بالدجاج ?? الطريقة: نسلق افخاذ الدجاج مع المطيبات (بصلة…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع الجاتوه بنفسك؟ صديقة زاكي المميزة "الثلج الدافئ" هي معروفة بصداقتها مع شيفات أقوياء وهذا ما انعكس بدوره على وصفاتها فهي تنقل لنا أسرار الحلويات والمعجنات, اليوم تكشف لنا طريقة صنع الجاتوه مثل المحلات, لنتابع الطريقة.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السمسمية الشهية من الحلويات الشعبية التراثية القديمة صديقة زاكي  Rasha Hamdan ترجعنا بالذاكرة لتذكرنا طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية, لنتابغ الطريقة. المقادير: كوب ونص سكر 50غ زبدة ربع كوب ماء معلقة عصير ليمون…
اقرأ أكثر...

طريقة الشكولاتة المنزلية في كثير من الوصفات نحتاج إلى التزيين بالشكولاتة, خاصة في البيتي فور والبسكويت والكيك والجاتوهات, صديقة زاكي المميزة اريام الأحلام تخبرنا طريقة صنع الشكولاتة الخاصة بالتزيين في البيت, لنتابع. طريقة الشكولاطه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل راحه بالفستق اطيب راحه ممكن تاكلوها بالفستق الحلبي من انامل المبدعه Rima Moufti المقادير: اربع كاسات سكر وكاستين ماء وكاس نشا وشويه ملح الليمون وملعقه صغيره مستكه وملعقتين كبار ماء الورد وكيلو فستق حلبي محمص…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك اللوتس ام عامر العازمي المبدعه تقدملنا اشهى تشيز كيك باللوتس  والتي قدمتها لصديقتها في العمل, فالنرى كيفيه عملها القاعدة : 45 حبة بسكوت لوتس ( مطحون) + ثلاث ارباع اصبع زبدة .. تحطين الزبدة مع البسكوت و ترصينهم بالصنية…
اقرأ أكثر...

فيتوتشيني بالسجق البلدي المكرونة من الاطباق المحببة للجميع وصديقة الصفحة الشيف مفيدة بتقدم لنا طبق من المكرونة يحبها الكبار والصغار يلا نشوف كيف سوتها المكرونة الفيتوتشيني: ١/٢ كيلو مكرونة مسلوقة-بصلة مبشورة-ثوم مبشور-فلفل…
اقرأ أكثر...

فلافل من الشيف محمد حسين يقدم لنا صديق زاكي المتميز الشيف محمد طريقة عمل الفلافل كما يقدمها في مطعمه الخاص لزبائنه, لنتعرف على الطريقة معه. طريقه الفلافل: عيارلواحد كيلو حمص ينقع بلمي دافيه من لمسا للصبح ويطحن مرة ونص ع وش لناعم…
اقرأ أكثر...