زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

لا تتأففوا من بيوت تملؤها فوضى الحياة احلی ايام عمرنا. لا تتأففوا من بيوت تملؤها الفوضى.. من أصوات الشجار بين الاخوة.. من بحث أحدهم عن فردة حذاءه.. ومن آخر يصرخ طالبا مصروفه.. من أكوام الجلي وأكواب الشاي على الصينية.. من مصاريف البيت التي تكسر الظهر.. من فوضى كل صباح والسباق على باب الحمام..…
اقرأ أكثر...

سلطة خيار باللبن بطريقة المطاعم في هذه المقالة سنقدم لكم سلطة الخيار باللبن ومقبلات أخرى كلها من إعداد وتقديم المميزة Suzan Tahhan سلطة الخيار باللبن كوب لبن زبادي ٣ -٤ حبات خيار سن توم مهروس اوراق نعنع اخضر تقريبا ربع كوب او ملعقة صغيره نعنع جاف رشة ملح وعصير ليمون (اختياري) الطريقه Suzan Tahhan افرمي النعنع فرم ناعم وضيفيه الى اللبن مع التوم والليمون…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك تركية بدون جبنة ولا كريمة تقدم لنا صديقة زاكي Marwah Al-nuaimi وصفة تشيز كيك تركية مميزة جداً, لنتابع الطريقة. اول طبقه بسكت + زبده ينخلطو في خلط ويدخل فرن ١٠ دقائق ثاني طبقه محلبي اليرمك ٣ كواب حليب سائل + ١ كوب سكر +١ كوب يرمك ( يعني سميد ناعم) ينجمع جميع المواد في طنجره وعلى نار يثخن مثل طريقه محلبي وطفي و…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك مثل جودة المطاعم تتحفنا صديقة زاكي المبدعة Suzan Tahhan على وصفاتها الاحترافية فتقدم لنا اليوم وصفة متقنة بجودة عالية للتشيز كيك , لنتابع الطريقة. المقادير: علبة Black perry ماركة New Land (وهي لتغطية وجه التشيز كيك, تستبدل بعمل طبقة جيلي فراولة لو غير متوفرة) ٥٠ غرام زبده ذائبه ٢ ملعقة طعام عسل ٣٠٠ غرام بسكويت دايجستڤ (باكيت كبير ) ٤٠٠ غرام جبنه…
اقرأ أكثر...

لكل شخص نفسه ياكل أكل صحي تعال أعلمك فن السَلَطة في هذه المقالة سنخصصها لكل شخص نفسه يضعف ضع هذه القاعدة الذهبية في ذهنك دائماً ابدأ بصحن السلطة أو الشوربة لكي تمتلأ معدتك بالاشياء المفيدة ولا تكثر من الخبز والأرز والمقالي, وحرصاً منا على صحتك سنأخذك في جولة لفن صنع السلطات اختار منها كل يوم ما يعجبك وتذوقه واستمتع بطعم الخضار والمذاق الشهي. مجموعة…
اقرأ أكثر...

أضخم موسوعة لفن تزيين السلطة في هذه المقالة سوف تتعرف على فن وطرق لفتح الشهية والمهارة في تقديم  الخضار والفواكه, لنتابع الصور ونستمتع بهذه الألوان والتمازج الفوق الروعة, مقدمة من زاكي, واحصل من هنا على طرق إعداد السلطات. بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي على اليوتيوب عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير…
اقرأ أكثر...

طريقة فخذ الدجاج المشوي مع الأرز وصفة لغذاء مميز وغير تقليدي وخاصة أنك تأخذ الطريقة من ملك الشيفات المبدع الشيف رشيد الذي عودنا على طعم مذاقه المعطر الشهي, لنتابع الطريقة. المقادير: ١ كيلو فخذ دجاج ١ ملعقة طماطم ١ ملعقة ثوم ١ حبة بصل صغير كاسة زيت زيتون كاسة ماء كاسة للبن رشة بهار ابيض رشة اوريكانو رشة فلفل اسود حبة برتقال فنجان خل…
اقرأ أكثر...

طريقة كيكة قدرة قادر ناجحة من أول مرة هي كيكة ذات طبقتين واحدة كيك والأخرى كراميل, وسميت بذلك, لأننا عند تحضير يكون خليط الكيك والكراميل مختلط مع بعضها ولكن بعد نضج الكيك وبقدرة قادر تنفصل طبقتي الكيك, لتشكل هذا المنظر الفخم, لنتابع الطريقة مع صديقة زاكي المميزة Kawthar Al-Ahmad قدرة قادر التجربة الأولى و زبطت معي ☺ قدرة قادر الطبقة الأولى نص كأس سكر…
اقرأ أكثر...

كيف تحتفلي بعيد زواجك؟ من ذكاء الزوجة أن لا يمر عليها ذكرى زواجها مرور الكرام, بل تجعله يوماً مميزاً وذكرى لاتنسى في ذاكرة عائلتها, صديقة زاكي المميزة Dyaa Abbas  تخبرنا كيف احتفلت بذكرى زواجها العاشر بطريقة مميزة وغير تقليدية, لنتابع الطريقة. أولاً: الحلو جيلو بالفواكه مع الكاسترد اول شي حضرت الكاسترد او فيكي تعملي الكراميل..وحطيته بالبراد بالقالب لجمد. بعدا قطعت منه قسمين ومكانهن كنت…
اقرأ أكثر...

كرات الجبنه المقليه Cheese ballsكرات الجبنه المقليه كرات الجبنه المقليه الاكثر من رائعه وجبنه تذوب بطريقه شهيه وصفه للفنانه Mona Ghassani المقادير للعجين: ٤ كوب طحين ١ بيضه معلقه ملح ٢ معلق خميره معلقه صغيره بكينغ بودر ٣/٤ كوب زيت زيتون ٢ معلق سكر حليب سائل للعجن الطريقة: منخلط كل المكونات مع بعضها لغايه ما تتماسك العجينة لازم تكون طريه من غطيها ومن خليها…
اقرأ أكثر...