زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

تورتة شابو دو نابليون الرهيبة تورته شابو دو نابليون وهيه مكونه من طبقات عديده بحشوه كريم الباتسيير المميزه هذه الوصفه من ابداع Asmaa Abdelhalim مقادير وطريقة الطبقات: 3 كوب دقيق 9 ملاعق كبار زيت ملعقتان كبار سكر بودر ملعقه كبيرة بيكنج بودر 2 بيضه نصف ملعقه صغيرة ملح نصف كوب ماء دافئ الطريقه: نضع كل المكونات الجافه سوا ونخلطهم ثم نضع عليهم الزيت ونفركهم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة التفاح كيكة التفاح ...من الكيكات الطيبة ...تأخذنا بنكهتها ورائحتها الى عالم الأحلام ...تقدمها لنا اليوم الشيف المتألقة  Saba Awni Mohtadi بطريقة متميزة فلنتابع معها الطريقة: 3 كوب تفاح مقطع لقطع متوسطة 1 كوب سكر ( جزء منه سكر بني ) 2/3 كوب زيت خلطتهم لمدة ساعة مع التحريك لأكثر من مرة خلال هالفترة ...وهيك نزلت السوائل من التفاح مباشرة وفوق الخليط…
اقرأ أكثر...

مقرمشات احلى ب100 مرة من اللي بالسوق مقرمشات السكر المميزة وصفة كتير زاكية مقدمة من الشيف #نور العرب الطريقة: 500 غم دقيق معناها نصف كيس اللي فيه كيلو و300 زبدة مجمدة معناها قالب ونصف القالب والقالب مكتوب عليه 200 غم ورشة ملح وعصير ليمون ملعقتين كبار وحوالي ربع كوب ماء بارد نبشر الزبدة المجمدة بالمبشرة اليدوية فوق الدقيق ونلم المكونات وماتعجنها وهذا سر نجاح…
اقرأ أكثر...

البيتزا علي طنجرة الكهرباء وصفة تستحق التجربة من صديقة الصفحة Raeda Salah بيتزا ومنافيش زعتر ولبنة أحلي من الجاهز في الطعم والشكل ودا كله باستعمال طنجية الخبز الكهربائية يلا نشوف المقادير والطريقة من وصفة الصديقة يسعد مساكم عدانا بيتزا ومواقيت زعتر ولبنة علي طنجية الكهرباء روعة طريقة العجينة: كوب ماء دافيء وكوب زبادي و ملعقة كبيرة خميرة و ملعقة كبيرة سكر و ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة .. روووووعه الحلوى الأشهر والأزكى في الوطن العربي, هي البسبوسة, وكيف لا وخاصة إذا تم حشيها بالقشطة وتزيينها بالمكسرات الشهية, لنتابع الطريقة مع ملكة الذوق الرفيع المبدعة Tahani A. Al-Tamimi المكونات: كوب سميد كوب جوز الهند كوب لبن (روب) كوب إلا ربع سكر نص كوب زبده دايبه بيضه معلقه و نص صغار باكينج باودر معلقة فانيلا رشة ملح الطريقه: بنخلط المواد الجافه…
اقرأ أكثر...

وافلز أزكى فطور أمريكي لمحبي التغيير وكسر الروتين, جربوا هذه الحلوى الشهية, والتي يلزم ماكينة الوافلز لصنعها, ولكن لو كانت غير متوفرة بإمكانك وضعها في أي قالب متوفر لديك وخبزها, لنتعرف على الطريقة مع المميزة دوماً Tahani A. Al-Tamimi المكونات: كوب طحين كوب الا ربع حليب بيضه معلقة سكر معلقه و نص صغار باكنج باودر رشة ملح معلقتين زيت قلي معلقة فانيلا الطريقه: بتخلطي…
اقرأ أكثر...

شوربة البروكلي الصحية ... شوربة لذيذة وغنية بالنكهة ... والاهم انها صحية وسعراتها الحرارية مقبولة ....تقدمها لنا الشيف المتألقة  Saba Awni Mohtadi  ..  لنتابع معها من أرشيفي .... شوربة البروكلي الصحية اقطع زهرات البروكلي وأغسلهم واحتفظ بالسيقان بعد تقشيرها وتنظيفها ... وزهرات البروكلي اقطعهم لزهرات صغيرة وأطبخهم عالبخار اقلي بصلة مع حصين توم بملعقة صغيرة زبدة وملعقة زيت اقطع السيقان وأقلبهم مع البصل وبعدها…
اقرأ أكثر...

كيكة الزبدة بحشو المربي فيه ناس كتير قوي بتحب ساندوتشات الزبدة مع المربي وانا واحدة من الناس دول اعشق المربي والزبدة وعشان كدا جمعتلكم الطعمين في حاجة واحدة دا كلام صديقة الصفحة الشيف مفيدة يلا نشوف كيف سوتها كيكة الزبدة بحشو المربي المقادير: كوب سكر بودر-كوب زبدة-٤ بيضات-م ص فانيليا-كوب دقيق-٢ م ص بيكنج بودر-٣ م ك حليب الحشوة: مربي الفراولة للتزيين: سكر بودر…
اقرأ أكثر...

دجاج كوردون بلو كلنا بنحب الدجاج وخصوصا أطفالنا الصغار وكلما تنوعت الطريقة كان الطعم أجمل ٠٠٠٠٠النهارده أنا عملت دجاج كوردون بلو او الدجاج المحشي بطريقة سهلة وجميلة ‫ دا كلام مبدعتنا الشيف مفيدة تعالو نتابع معها كيف سوت الوصفة المقادير: صدور دجاج حجم صغير-لحم مدخن او دجاج او تركي اي نوع بتحبيه-جبنة شرائح شيدر او اي نوع عندك-كوب دقيق-بيض مخفف بالحليب -كوب بقسماط ناعم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خبز الصاج خبز الصاج من ألذ أنواع الخبز وبنشتريه من السوق وسعره غالي ايه رأيكم لو نفذناه في البيت بطريقة سهلة وميسرة الشيف مفيدة ستعلمنا ازاي نعمل خبز الصاج المقادير: ٣ كوب دقيق-م ص ملح-م ك سكر-٢ م ك سمنة عربي او زيت بس بطعم السمن بتكون اروع الخبزات-ماء دافيء للعجن-١/٢ م ص بيكنج بودر (أنا احيانا لا استعملها) الطريقة: تفرك السمن…
اقرأ أكثر...