منسف اردني ملكة رمضان

  منسف اردني ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام أحمد ❤❤ المقادير لبن جميد كركي لحمة خروف كتف لبن مخيض لبن رايب رز زيت او سمنة ماجي حسب الرغبة خبز شراك لوز ملح الخطوات مرحبا يا حبيباتي اليوم طبختي المنسف الاردني اول شي يا قلبي بننقع اللبن الجميد قبل بيوم بماء دافئ وتاني يوم بنحطو بالخلاط وبنخلطو كتييير منيح وبنصفيه طبعا…
اقرأ أكثر...

حمص بيتي ملكة رمضان

  حمص بيتي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير حمص حب مسلوق سلق كامل نص كيلو كأس كبير طحينية 4 مكعبات ثلج عصير نص حبة ليمون ملح الخطوات اليوم وصفتي بتفيد للسحور والأطباق الجانبية ان شاء الله وصفتي تعجبكم اول شي نصع الحمص المسلوق في الخلاط ونصع عليه الطحينية والليمون والملح ومنخلطهم كتيييييييييير منيح لحتى تذوب معي المكونات نضع…
اقرأ أكثر...

وصفة ثانية للحريرة المغربية سريعة و صحية ملكة رمضان

  وصفة ثانية للحريرة المغربية سريعة و صحية ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية وصفة الحريرة المغربية لليوم وصفة صحية بدون دقيق، و بما أنها بدون دقيق ،أهدي هذه الوصفة للأخت أم جاسم بمناسبة تفعيل قناتها طبعا هدية رمزية و ياريت لو كنا قراب كنت جبت لك أحسن هدية ممكن تستفيدي منها في قناتك أختي الكريمة، إن شاء الله نشوفك…
اقرأ أكثر...

القطمير التركي الرائع للسحور سلسلة الوصفات التركية 19 ملكة رمضان

  القطمير التركي الرائع للسحور سلسلة الوصفات التركية 19 ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , نور أحمد السلاااام عليكم ورحمة الله وبركاته جبتلكم هالمرة قطميييير وما أدراكم ما القطمير لازم تعملوه وتاكلوه عالسحور مشان تنامو وانتو ضحكانين من كمية السعادة طبعا القطمير نوع من المخبوزات التركية اللي أنا شخصياً بتتدهور قواي أمامها ومالها شكل واحد فيها تنوع وكلو حلو وكلو طيب وكلو…
اقرأ أكثر...

أمي والذئاب

  أمي والذئاب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية منقولة يحكي أن كان هناك عرب يسكنون الصحراء طلباً للمرعي لاغنائهم ومواشيهم وكان من عادة العرب الترحال من مكان إلي آخر حسب ما يوجد من العشب والماء، وكان من بين هؤلاء العرب رجل له أم كبيرة في السن وهو ابنها الوحيد، وكانت هذه الام مصابة بفقدان الذاكرة فكانت تنسي الكثير من الاشياء وتفقد ذاكرتها…
اقرأ أكثر...

طريقة الكنافه روعه ملكة رمضان

  طريقة الكنافه روعه ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير عجينة الكنافه تقريبا نص كيلو للصينيه الصغيره 2 كوب جبنة عكاوي 1 كوب جبنة موزريلا 6 ملاعق سمنه مذوبه 2 ملعقه لدهن الصينيه معلقة قطر للقطر : 2 كوب سكر 2 كوب ماء عصرة ليمون للتزين : فستق حلبي الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بالخير بقدملكم طريقة الكنافه عالطريقتي…
اقرأ أكثر...

عجينة القطايف ملكة رمضان

  عجينة القطايف ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام وطن المقادير كاسة طحين نص كاسة سميد ناعم كاسة مي دافيه كاسة حليب دافيه رشة ملح ملعقه ونص كبيرة سكر ملعقة صغيرة بكنغ باودر ملعقة صغيره كربونه (بيكربونات الصوديوم) منكه فانيليا او ماء ورد الخطوات في خلاط كهربائي نقوم بخلط جميع مكونات العجينه لمدة ٥د ما عدا الكربونه والمنكه نترك العجينه جانباً…
اقرأ أكثر...

حلا الجلي المنعش

  حلا الجلي المنعش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um ameer المقادير ٢باكيت بسكوت شاي باكيت جلي نكهة فراولة او كرز كريمة دريم ويب حليب فراولة ٢ كوب ماء مغلي الخطوات اول شي نصفط طبقتين من البسكوت بالبايركس او الصحن يلي رح نعمل فيه الحلو بعدين بنعمل الجلي بالطريقة المرفقة على العبوة... انا احتجت ٢ كوب مي مغلي واضفت بودرة الجلي حركتهم لحتى…
اقرأ أكثر...

فلافل بيتي بامتياز

  فلافل بيتي بامتياز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,em amer المقادير حمص حب منقوع قبل بليله مقدار كاستين بصله اربع سنون ثوم نص ضمة بقدونس بهارات : معلقة ك كمون معلقة م كزبره مطحونه معلقة ك ملح معلقة ص كربونه الخطوات التحضير :: تخلط جميع المكونات على محضرة الطعام يضاف اقل من ربع كوب ماء اذا احتاجت وممكن ما تحتاج تعجن بعدها…
اقرأ أكثر...

مهلبية الشوفان بالبندق حلو سريع بطعم رائع ملكة رمضان

  مهلبية الشوفان بالبندق حلو سريع بطعم رائع ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد السلاااام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الأميرات؟ وصفة اليوم سهلللللة وبسيطة بتتذكرو وصفتنا الأخيرة تشيزنور؟ نفس المهلبية تبعها زاد منها عندي فعملتها بهالشكل وطلعت ياهومالالييييي طبعاً أنا عم واجه أزمة أسماء هالأيام بقى تحملوني ههههه تعالو معي نشوف مقاديرنا اللطيفة: المقادير مقادير القشطة : نصف لتر…
اقرأ أكثر...