قصة و عبرة

  قصة و عبرة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية رأى أحد الحكماء صبيآ يصلي الفجر فأراد أن يعرف ما إذا كان يصلي الفجر عادة أم عبادة فقال الحكيم : يابني أيهما أفضل عندك المال أم العقل ؟ فقال الصبي : العقل فقال الحكيم : لم ؟ الصبي : لأن العقل يأتي بالمال ، والمال يذهب العقل الحكيم : المال أم العدل…
اقرأ أكثر...

اصابع زينب وعوامة بتقرش قرش ملكة رمضان

  اصابع زينب وعوامة بتقرش قرش ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير العوامه: ٢كوب طحين ١ملعقه صغيره خميره ١ملعقه صغيره سكر ٢ ملعقه كبيره نشا ١ ملعقه حليب بودره ٢ملعقه زيت قلي رشه هيل مطحون رشه ملح كوب ونص ماء دافئ اصابع زينب : ٢ ونص سميد ناعم ١ ونص كوب طحين ثلاث ارباع كوب زيت قلي كوب وربع ماء…
اقرأ أكثر...

دعوة من القلب

  دعوة من القلب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علي A مين فينا مابستنى رمضان عشان الدعوات المخبيه. بقلبه من رمضان الفات ومين منا مابستنى رمضان ليدعي لنفسه واولاده واهله.. كلنا بنستنى رمضان بشوق وهاهو يمشي سريع الخطى،،، استغلو هذه الاوقات وكثفوها بالدعاء لامنياتكم المخبئه...ولاتنسوا. الدعاء لامواتنا...ربي ارحمهما كما ربياني صغيرا...اللهم برّد على قبور موتانا جميعا ولاتنسوني من دعوة حلوة من قلبكم.…
اقرأ أكثر...

كيكة جوز الهند بالقطر ملكة رمضان

  كيكة جوز الهند بالقطر ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كوب ونصف طحين كوب ونصف جوز هند كوب سكر 4 بيض كوب ونصف لبن رايب كوب الا ربع زبت م.ص فانيلا 3 م.ص بيكينج باودر نصف م.ص كربونة قطر 1:1 للتزيين: جوز هند الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صحيح رمضان اله حلوياته بس كيكة جوز الهند بالقطر كمان…
اقرأ أكثر...

طريقة السينابون الطعم خيال ملكة رمضان

  طريقة السينابون الطعم خيال ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير العجينة: ٢ ملعقة سكر ربع كوب حليب بودرة نصف كوب ماء دافئ نصف كوب زبدة رشة ملح ٤ كوب طحين ١ ملعقة أكل كبيرة خميرة ١ كيس فانيلا الصوص: ١ علبة حليب مكثف ٥ قطع جبن مثلثات تزيين الوجه: جوز او فستق حشوة السينابون: نصف كوب زبدة ٢…
اقرأ أكثر...

حلا النوتيلا

  حلا النوتيلا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ابتكارات ماجدة المقادير 2 باكيت بسكويت اولكر علبة نوتيلا كبيرة كريمة حلويات سائلة علبة جبنة كريمية 2 كأس حليب بارد ملعقة شوكولاتة بودرة ظرف كريمة شانتي الخطوات اولا : نحضر بايركس ونحضر وعاء صغير نضع فيه نصف كوب من الحليب السائل مع معلقة من الشوكولاتة البودرة ونحركهم جيدا ونبدأ بأخد البسكويت ونغطسه في الوعاء ثم نضعه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القراقيش الفلسطينيه بنكهتين ملكة رمضان

  طريقة عمل القراقيش الفلسطينيه بنكهتين ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير العجينة: ٢ كوب طحين اسمر ١ كوب طحين ابيض نصف كوب زيت نباتي ٢ م ك حبه البركه ٢ م ك سمسم ١ م ك يانسون حب ١ م ك شومر مطحون ١ كوب ماء دافئ للعجن ...ممكن اكتر شوي حسب نوع الطحين التززين:…
اقرأ أكثر...

وصلتني الهدية كتاب زاكي

  وصلتني الهدية كتاب زاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna شكرا اسرة زاكي والقيمين على زاكي وبخص بالذكر الادمن تمار على مجهودك في انجاح زاكي... وصلتني الهدية..."كتاب زاكي "وان شاء الله مزيد من التقدم والنجاح... وما تنسوا تتابعوا طبخاتي على زاكي تعليق من الأدمن بتقدر تشتروا الكتاب من موقع جمالون بالمناسبة الكتاب عليه تخفيض 50% بمناسبة رمضان فلو حد حابب يشتريه…
اقرأ أكثر...

الكبة بصينية بشكل ولا أحلا وطعم ولا ألذ

  الكبة بصينية بشكل ولا أحلا وطعم ولا ألذ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير للكبة تلات ارباع كيلو برغل نص كيلو هبرة(لحمة بدون دهن) بصلتين كبار ملح مي حسب الحاجة للحشوة نص كيلو لحمة الا دهن بصلتين كبار مكسرات انا حطيت جوز ملح وفلفل اسود اربع معالق سمنة مي الخطوات الكبة بصينية من اشهى واطيب الاكلات وكلنا بنعرف نعملا بس حبيت اقدملكن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فتة المكدوس ملكة رمضان

  طريقة عمل فتة المكدوس ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير مقادير فتة المكدوس: كوبين باذنجان مقطع مكعبات ومقلي كوب لحم مفروم ناعم بصل ملح فلفل أسود كوب خبز مقلي أو محمص للصلصة البيضاء: نصف كوب لبن ملعقتين طحينية ملعقة صغيرة ثوم مبروش او ثوم بودرة عصير ليمون حسب الرغبه رشة ملح للزينة: بقدونس مفروم متوسط صنوبر مقلي لوز مقلي رشة…
اقرأ أكثر...