الدجاج التركي

  الدجاج التركي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمرو المقادير دجاجة مغسولة ومقطعة حبتين بندورة رأس بصل درسين ثوم نص فنجان زيت زيتون ٣ملاعق كبار خل عصير حبتين ليمون ٢ملعقه كبيرة دبس رمان ملح ماجي بودرة بهارات الدجاج ٣ملاعق كبار رب البندورة مقادير الخبز: كاسة طحين كاسة حليب سائل بيضه رشة ملح فانيلا زيت قلي الخطوات توضع جميييييييييع المقادير في الخلاط وتخلط…
اقرأ أكثر...

كوسا بصدور الدجاج والباشميل

  كوسا بصدور الدجاج والباشميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كوسا مقسومه الحبه نصين بالعرض نص كيلو صدر دجاج مقطعين مكعبات ملح فلفل اسمر بهارات مخلوطه ربع كاسه زيت او اقل للبشاميل: كاسه حليب معلقه كبيره زبده معلقه كبيره طحين رشه ملح رشه خفيفه فلفل اسود يفضل فلفل ابيض الخطوات بنقلي حبات الكوسا على نار خفيفه منشان ما ينزلو مي…
اقرأ أكثر...

عندك علم

  عندك علم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,جلكسي والدنيا عكسيفقرة عندك علم للمتزوجات وعاد سناجل بيفدنكم في المستقبل 1-عندك علم اذا تركتي زوجك ونمتي في مكان غير اللي نايم فيه جنبه حيتعلم ويتعود على فراقك ويفضل مش هيهتم لوجودك 2-عندك علم اذا زعل زوجك وصالحتيه حتكبر قيمتك لأنه مفيش كرامة بين الراجل ومراته 3-عندك علم اذا طلع زوجك مع صحابه ورجع ولقاكي…
اقرأ أكثر...

كلاج نابلسي بالجبنة

  كلاج نابلسي بالجبنة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب بمناسبة قدوم شهر رمضان المبارك حبيت انشرلكم نوع من حلويات رمضان المناسبة للعزايم الا وهو الكلاج النابلسي كلاج بالجبنة طبعا المقادير عجينة الكلاج جاهزة من كلاج عمر كيلو كلاج كيلو جبنة بيضة محلاة فستق حلبي للزينة زبدة او سمنة نباتية قطر الخطوات نقعت الجبنة يومين لحتى حلوت وصفيتها…
اقرأ أكثر...

صينية حلبة على اصولها

  صينية حلبة على اصولها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om abd allah abo sall المقادير كيلو و نص سميد وسط نص كيلو طحين قمح كاستين كبار ونص زيت زيتون كاسة كبيرة ونص سكر نص وقية قزحة وقية سمسم ملعقتين باكينغ باودر ملعقتين فانيلا ثلث ارباع كاسة حلبة حب للقطر :كيلو ونص سكر الخطوات سلق الحلبة في وعاء حتى الاستواء وتصفية الحلبة عن…
اقرأ أكثر...

مسابقة ملكة تحضيرات رمضان

مسابقة ملكة تحضيرات رمضان , مع الانتباه يجب أن تكون الوصفة لك وليست من الانترنت, وسيتم حذف أي وصفة غير موجود معها الطريقة.     🔥🔥🔥 انتباااااااااااااه كمل قراءة المنشور واكتب كلمة زاكي في تعليق 🔥🔥🔥 الحق وشارك في مسابقة #ملكة_المعجنات 🏆🏆🏆🍰🍰🍰🍰 ملاحظة مهمة: هذه المسابقة على #تطبيق_زاكي فقط وليست على الفيس بوك,…
اقرأ أكثر...

صفيحة فلسطينية

  صفيحة فلسطينية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد المقادير ٣ أكواب طحين ربع كوب زيت ذرة رشة ملح معلقة كبيرة سكر ماء دافئ للعجن الخطوات تعجن المقادير مع بعض وتصبح عجينة شبه لينه وتركها ترتاح نصف ساعة نحضر الحشوة عبارة عن لحمة مفرومة وبصل وقرفة وملح وبهار مشكل وفلفل اسود وسماق إلى أن تستوي الحشوة نقطع العجين اقراص كبيرة ونفردها باليد…
اقرأ أكثر...

بسكوت الفطر او المشروم

  بسكوت الفطر او المشروم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير 200 غم زبده لينه مايعادل قالب زبد/ بدرجه حراره الغرفه 2 بيض رشة ملح خفيفه ظرف فانيلا ظرف بيكنج باودر 3 ونصف كوب دقيق منخول 2 كوب سكر مطحون ناعم 1 كوب نشا 3 ملاعق طعام ماء الخطوات طريقة التحضير( الدقيق والنشا والبيكنج باودر ) ونتركه على جهة وفي وعاء اخر نخفق…
اقرأ أكثر...

طريقة الشورما عنجد طعهما بجنن وأطيب من تبعت المطاعم

  طريقة الشورما عنجد طعهما بجنن وأطيب من تبعت المطاعم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ملوكه ملاك المقادير خبز عادي بصير تجيبو خبز شراك بهارات شورما ملعقتين زبادي ملعقتين دبس بندورة ليمونة ملعقتين خل ابيض 3 من صدور الجاج ملح كأس زيت ابيض بودرة الثوم اذا ما عندك أبرشي ثوم عادي بودرة البصل كمان اذا ما عندك بودرة البصل أبرشي بصلتين مخلل بطاطا…
اقرأ أكثر...

مقلوبه اللحم والفطر

  مقلوبه اللحم والفطر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير 3كوب رز مغسول ومنقوع ربع كيلو لحم مقطع مكعبات كوب فطر كوب كمأ حسب رغبه 2كوب شعريه 2ملعقه كبيرة ملح نصف كوب كشمش مقلي نصف كوب فستق سوداني مقلي 6ملاعق كبيرة سمنة حبة بصل مقطعه مكعبات ملعقه صغيرة فلفل اسود زيت لقلي المواد والشعرية الخطوات يسلق اللحم ويصفى من ماء السلق ويترك…
اقرأ أكثر...