زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

قالب الشوكولا مع طبقات الكريمه والفواكه طبق غني بالطاقه تقدمها لنا صديقتنا المبدعه Elham Mohammed, لكل ست بيت بتحب عايلتها وخاصة اولادها اكيد قالب الحلوى على شكل قلب هو افضل طريقة للتعبير عن الحب والاهتمام. المبدعة الهام محمد تقدم لك اسهل طريقة مع ابسط مكونات عشان تعملي قالب حلوى رائعفلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة. المقادير: شوكولا خام…
اقرأ أكثر...

    بسبوسة تشيز كيك، تعد البسبوسة واحدة من اشهر أنواع الحلويات الشرقية وتعد حلى تشيز كيك من اشهر أنواع الحلويات الغربية اذا وصفتنا لليوم تعد مزيج رائج بين عدة ثقافات بالطعام حيث سوف نمزج الاصالة الشرقية بالتجديد الغربي لنخرج لكم متابعينا طبق بسبوسة تشيز كيك الرائعة والشهية، تتميز وصفة بسبوسة تشيز كيك بأنها سهلة الاعداد والتحضير حيث يمكن اعدادها بوقت قياسي كما ان…
اقرأ أكثر...

تارت بالكريم باستري والفواكه, التارت هو نوع من المخبوزات الشهية الذي يتكون من عجينة قوامها الأساسي الطحين والسكر والزبدة و يتكون من ثلاث طبقات طبقة التارت وطبقة الكريمة وطبقة من الفواكه الشهية الطازجة, نترك مبدعتنا Heba Fekro لتخبرنا بطريقتها الشهية, فلنتابع معها. المقادير: ٣٠٠ جرام دقيق ( كوب وربع = 300  جرام) ١٥٠ ج زبده في درجه حراره…
اقرأ أكثر...

كريم كراميل بالفرن سهل اوى و طعمه جنان, هكذا عبر المبدع Mohamed Mohamed في فن الطهي عن وصفته, القليل من ربات البيوت من جرب عمل الكريم كراميل بالبيت بطريقة سهلة وبسيكة فلنتابع مع مبدعنا الطريقة. المقادير للكراميل: كوب سكر 3 معالق ماء المقادير للكريم كراميل: 9 بيض 6 كوب حليب سائل فانليا كوب وربع سكر الطريقة: - لعمل الكراميل…
اقرأ أكثر...

Alt=الكوسة المحشية ومحشي باذنجان على الطريقة السورية الكوسة المحشية ومحشي باذنجان على الطريقة السورية، تعتبر اكلات المحاشي من أشهر اكلات الوطن العربي كافة، اذ يعد طعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية أكثر ما يميز هذا الطبق العريق، كما يعد طبق مفضل لدى جميع الفئات العمرية، يقدم طبق المحاشي في المناسبات والعزائم، كما يمكن أيضا حشي الكثير من أنواع الخضروات مثل الكوسا والباذنجان والفلفل الرومي والبطاطا…
اقرأ أكثر...

يالنجي على الطريقة السورية, وصفة مميزة لإعداد ورق العنب أو اليالنجي, الذي يمتاز بنكهته الحامضة الشهية, مع حشوة الأرز وتتبيلة البهارات الغنية, التي تجعل منه طبقاً لا يُقاوم للكبار والصغار, نتابع طريقة إعداده مع المبدعة والمميزة في فن الطهي أم حسن, فلنتابع معها وصفتها الشهية. المقادير: 4 كاسات رز8 باقات بقدونسنص باقة نعنعكيلو بندورة4 بصلاتكاسة كبيرة دبس…
اقرأ أكثر...

الكبة من أشهى أنواع المقبلات التي تشتهر فيها المائدة السورية والبنانية بشكل خاص, والتي سرعان ماانتشرت في كل العالم العربي, ولا يكاد يخلو مطعم من عرض أنواع الكبة المختلفة, فاليوم تعطينا الوصفة المبدعة في فن الطهي ام ياسر الحلو نتابع معها طريقة الكبة, وكذلك طريقة مميزة لتكبيب الكبة باستخدام الجزرة! المقادير للكبة: كيلو برغل نص كيلو لحمة حمرا حبتين بطاطا مسلوقين بصلة صغيرة ملح فلفل اسود…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا, هي كيكة مدهشة شهية جدا, وهي كيكة غنية بطبقات وحشوات متعددة ومختلفة, اختارت مبدعتنا بنت ليبيا المميزة Laila Ali أن تكون الزينة من شكولاتة النوتيلا و قطع السنكرز الشهية, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة.   المقادير لكيكة الشكولاتة: ٤بيضات كوب الا ربع سكر ربع كوب زيت ربع كوب ماء ٣/٤ كوب دقيق ربع كوب كاكاو ظرف…
اقرأ أكثر...

  ليزي كيك، يعد كيك ليزي كيك من وصفات الحلويات العالمية المشهورة، يقدم الليزي كيك وهو بارد ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق والوسائل، منها الليزي كيك العادي والليزي كيك بالشوكولاتة والليزي كيك بالفواكه، وغيرها الكثير من الطرق المختلفة، ويعد الليزي كيك من الحلويات الخفيفة والتي تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، كما وتعد طريقة تحضير ليزي كيك سهلة وبسيطة وغير مكلفة ،أيضا تعد…
اقرأ أكثر...

ترايفل بسيط كما تصفه مبدعته الأخت Shahla Alasaad التي شاركتنا طريقة تحضيره، منظره خرافي، وطريقة تقديمه أكثر من رائعة، تشتهي إلتهامه بسرعة خصوصا ذلك الجيلي الأصفر الشفاف، وقطعة الشكلاته تلك التي زينت وجهه، وطريقة تقديمه في الكؤوس إبداع آخر أضيف لإبداع صحن التقديم، تتركنا في حيرة أيهما نلتهم الأول, ترايفل الكؤوس أم المقدمة في الصحن !!!!   أترككم مع طريقتة تحضيره : * أول…
اقرأ أكثر...