زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

خبز السندويتشات الشهي   تعشقين أكل السندويتشات المتنوعة لكنك لاتعرفين تحضير خبز السندويتشات الشهي؟ إليك طريقة سهلة وبسيطة وشهية للأخت Habiba Yehia لتحضيره, وتذوقي ألذ خبز شندويتشات من صنع يديك ما عليك بعدها إلا التفنن في تنويع تحضير الحشوة.   المقادير : 1 كيلو دقيق 3 معلقة كبيرة زبدة نصف كوب…
اقرأ أكثر...

صنع الجبنة البيضاء بالبيت وبالصور خطوة خطوة    صنع الجبنة البيضاء بالبيت  How to make cheese لم يعد أمرا صعبا أو مستحيلا فقد أفادتنا الأخت : أم محمد أحمد عبدالله بسره وسهلت لنا طريقته عبر خطوات صنعه بالصور. فمن ترغب في صنع الجبنة البيضاء بالبيت ،هذه طريقة الأخت أم محمد…
اقرأ أكثر...

العوامة على طريقة المحترفين, العوامة سميت بذلك لأنها عندما يتم وضعها في الزيت الساخن تبقى خفيفة وعائمة على السطح. في هذه الوصفة يعطينا المبدع مدحت ابو السعود وصفة سهلة ومقرمشة للعوامة. المقادير: 4 كاسات طحين 3 كاسات ماء فاتر ملعقه كبيره خميره رشة سكر رشة ملح الطريقة: - نضع جميع المقادير 4 كاسات طحين 3 كاسات ماء فاتر ملعقه…
اقرأ أكثر...

  المشبك السوري، تعد بلاد الشام من الدول التي تمتلك مخزون وثقافة حلويات واسعة وكبيرة ولذيذة، يعد المشبك السوري من حلويات بلاد الشام الرائعة وسهلة التحضير يشبه في طعمه العوامة والحلب، يتم تحضير المشبك السوري عن طريق تحضير عجينة معينة وقليها بالزيت ثم نضعها فالقطر، يتميز طعمه بانها مقرمشة وتلمع، كما ذكرت سابقا يعد المشبك السوري سهل التحضير والاعداد لكن يجب علينا اتباع الوصفة…
اقرأ أكثر...

  كب كيك مالح، يعد الكب كيك نوع من أنواع المخبوزات، يكون كب كيك عبارة عن كعكعة صغيرة تخبز في قوالب صغيرة تكفي فرد واحد على الأقل، كما يمكننا تناوله في أي مكان، يحضر كب كيك بعدة طرق كالكب كيك السادة كما يمكن تحضيره بالعديد من الإضافات والحشوات، كما يعده الناس في المناسبات الخاصة والعامة كالأعياد ميلاد، لذا أحضرنا لكم اليوم وصفة كب كيك…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل شاورما دجاج ، تعد شاورما الدجاج من أصناف الاكل اللذيذ الذي يعد ويقدم في المطاعم ومحال الشاورما، تعد شاورما الدجاج من الاكلات التي تستقطب شريحة كبيرة من المستهلكين، لذلك نجد الكثير منا يبحث عن وصفة اعداد شاورما الدجاج في المنزل، تتنوع طرق تحضير واعداد شاورما الدجاج حيث يضاف اليها العديد ن السلطات والبطاطس الشيبس وهناك أيضا شاورما تحضر باللحم الضأن او…
اقرأ أكثر...

    عجينة عشر دقايق، تتميز عجينة عشر دقايق بانها سهلة التحضير والاعداد فتوفر وقت وجهد، كما تتمتع بطعم ومذاق رائع، كم يمكن ان نحشيها أي شيء موجود لدينا مثل الخضروات والجبن واللحوم المفرومة والبصل وزعتر وزيت وشوكولاتة، كما يمكن استخدام عجينة عشر دقايق في تحضير مختلف أنواع المعجنات مثل البيتزا خلية النحل والفطائر بكافة أنواعها، يعد الدقيق او الطحين المكون الأساسي الذي يكون…
اقرأ أكثر...

  لقمة القاضي العلالي ، لقمة القاضي او العوامة او لقيمات هي حلويات اشتهرت به دولة سوريا في البدايات ثم انتشرت كالنار في الهشيم في جميع ربوع الوطن العربي، تعد لقمة القاضي نوع من أنواع الحلويات المنزلية سهلة التحضير والاعداد، تكون لقمة القاضي على شكل كرات ذهبية اللون هشة و مقرمشة يتم قليها ثم غمسها في القطر، اكتسبت لقمة القاضي شهرتها أيضا م خلال…
اقرأ أكثر...

كيكة مارس، تعد كيكة المارس نوع من أنواع الحلويات اللذيذة والسهلة، طبعا أصل التسمية أحد من استخدام شوكولاتة المارس في تحضيرها، لتحضير حلى المارس هناك العديد من الطرق، لكن مهما اختلفت طرق التحضير يبقى الهدف واحد وتتشابه طرق التحضير بالكثير من الخطوات مثل اذابة الشوكولاتة وطبقة الكيك المطحون، لذلك نقدم اليوم لمحبين شوكولاتة كيكة المارس الباردة في اطار التجديد والتنويع الذي تتبعه منصة زاكي…
اقرأ أكثر...

ميني دونات دانكن، الدونات تعد الدونات احد الحلويات والمعجنات التي تلاقي روجا كبيرا بين جميع الفئات العمرية بخفتها وطعمها الرائعين، وهي عبارة عن قطع معجنات دائرية الشكل في الغالب يتم قليها وتزينها بالشوكولاتة او مربى الفواكه المختلفة او السكر او الكاسترد، يتم تحضيرها منزليا او شرائها من المتاجر والمحال، لكن الأفضل دوما أصدقائي هو اعداد الطعام فالمنزل للحفاظ على اجسامنا من المواد الصناعية والحافظة،…
اقرأ أكثر...