زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

بيتزا باللحم المفروم اللي بيحب البيتزا لازم يشجعني معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM ALWASSEL العجينة :لكل 3 كوب دقيق ربع كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر ملعقة كبيرة خميرة كوب ونصف ماء دافئ ملعقتين زبادي بحرارة المطبخ نقطتين خل ابيض لحم مفروم بندورة مقطعة - بصل مقطع - ثوم بودرة - ريحان مجفف - بهار ايطالي…
اقرأ أكثر...

الكبة المقلية وبالخطوات المصورة اللي بدها تنضم تكتب تم في تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM ALWASSEL كيلو برغل أحمر - نصف كيلو لحم عجل بدون دهن - كيلو لحم مفروم للحشو - بابريكا - كمون - ملح - مردقوش - دبس رمان - بصل مقطع - بصل أرباع - السبع بهارات - فلفل أسود - صنوبر - لوز - جوز مجروش يغسل البرغل…
اقرأ أكثر...

الغريبه الخفيفه الهشه بتدوب بالتم وبالخطوات المصورة احفظوها عندكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mervat Ahmed الغريبه الخفيفه الهشه بتدوب بالتم ماحطيت فيها فستق حلبي اكتشفت انو ماعندي خلص اتخيلوها فيها فستق حلبي اتبعي الطريقه مزبوط في ناس بتسيح معها مع اته بتتبع المقادير بكون السمنه زياده الطريقه: كوب سمنه مش…
اقرأ أكثر...

ملوخية بوراني اللي ماجرب الملوخية بهذه الطريقة راح عليه كتيير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أماني مباركه الطريقة: ملوخيه ورق . بتخسليها ثومه قدحه بعدين بتحطي جاج مفسخ ويكون مسلوق ومقطع او لحمه مفرومه ناعمه بترشي عليهم فلفل اسود وملح حسب رغبه بتكوني مجهزه ثومه سنان بتحطيهم مع ملوخيه ورق…
اقرأ أكثر...

كيكة القرفة من روائع المعجنات الملكية لكل عشاق التغيير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mervat Ahmed كيكه القرفه:  الطريقه للعجين: كوب حليب فاتر ومعلقه خميره كبيره مدوبه معها معلقه سكر اتركيها 10 دقايق وبتضيفي عليها نص اصبع زبده صغير سايح وبتضيفي من كوبين الي 3 كوب طحين وتلات ملاعق حليب بودره…
اقرأ أكثر...

الصفحية السورية على أصولها اللي بدها الطريقة تكتب تعليق بكلمة تم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة مساء الخير للجميع Mariam Ramadan الصفيحة السورية مقادير العجينة 5 كاسات طحين 3كاسات ماء دافي معلقة كبيرة خميرة معلقة كبيرة سكر فنجان لبن رايب رشة ملح معلقتين زيت زيتون مقادير الحشوة كيلو لحمة مفرومة…
اقرأ أكثر...

اطيب هريسه من تحت دياتي حزينة جداً لعدم تشجيعكم لي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Em Abood Qirresh اطيب هريسه من تحت دياتي الطريقة: اول خطوة نضيء الفرن على درجه حرارة ١٨٠ المقادير الجافه كاسة سميد كاسة طحين كاسة سكر كاسه جوز هند معلقه كبيرة بيكم باودر وملعقة كبيرة فانيلا…
اقرأ أكثر...

معمول وكعك خدي هي الطريقة وحطي ايديك ورجليك بمي باردة مضمونة 100% معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Neveen Arafat طريقة الكعك: 2 كيلو سميد كيلو طحين كيلو سمنة وزيت نباتي ( يبس السميد بالسمنة من الليل) أوقية سمسم نصف أوقية محلب أوقية كلفة الكعك نصف أوقية قزحة كوب…
اقرأ أكثر...

الكعك الفلسطيني وين التفاعل كيف معمولاتي؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Em Abood Qirresh   يسعدلي أوقاتكم.....رح نزل الطريقه بالليل وين التفاعل كيف معمولاتي؟ الكعك الفلسطيني المقادير:- ٣ كيلو سميد ناعم كيلو سمنة نباتين وقية زيت نباتي ( ٢٥٠ملغرام) ذرة كربونات الصوديوم ملعقة كبيرة باكنج باودر ملعقة كبيرة ممسوحة مستكة عربية مطحونة نصف ملعقة صغيرة محلب…
اقرأ أكثر...

معمول بأحسن عجينة للمعمول وصفة لا تفوتكم سجلوها فورا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سماح النمر الكعكات باحسن عجينة سميد بتمنى تعجبكم معمول السميد/ 4اكواب سميد الفرخه 1كوب دقيق 1كوب سمنة مذابه 200غرام زبدة علبه قشطة نصف ملعقه صغيرة بيكنج باودر نصف كوب سكر مطحون نصف كوب حليب بودرة بهارات المعول…
اقرأ أكثر...